2023/12/18(星期ㄧ)
今日晚餐
破布子蒸鱈魚
烤雞油炒高麗菜
烤雞油炒A菜
蘿蔔排骨湯
這小蘿蔔乾是宜蘭買的。超好吃
自己醃製的。調味料都不敢下手
這糖放非常非常非常多
有一次我好像是煮菜還是煮什麼東西?
狠下心來把調味料 油啊。那些全都放到位
好像是油?
比我預想的要多得多 最後成品其實也沒有很多
我才知道市售放調味料。比你想的狠
今天這兩盤菜。超好吃
因為全都是烤雞的香味
每次去吃烤雞。最興奮就是可以包烤雞油
他這烤雞油 不只是雞油而已
他有烤的香味 所以好吃
他賣的油蔥醬 就還好而已
若是有賣烤雞油就好了
今天懶惰 蔥段直接下去ㄧ起蒸 所以醜醜
蘿蔔湯沒拍到
我現在超會煮蘿蔔湯的
才發現我以前都不會這招
蘿蔔要捨得削皮
先把蘿蔔中間切開 就會看見蘿蔔的皮有多厚
不要拿刨刀。直接用菜刀
蘿蔔豎立起來切。看著那個蘿蔔皮的厚度
直接全都切掉。只要吃蘿蔔的肉就可以
還有排骨煮10分鐘之後 放蘿蔔再煮35分鐘
蘿蔔切大塊的滾刀塊
我發現蘿蔔煮起來好好吃
還是蘿蔔買的好的原因?
蘿蔔是老闆幫我選的。切下去會噴汁
現在跟老闆比較熟了 都敢開玩笑了。
那天我說:你都輕輕菜菜給我選吧?
他說:亂講。我都很認真選。
應該是有認真選。切下去會噴汁喔!哈哈....
今年好像感覺更不會冷了
前兩天我還開冷氣。今天穿短袖的
再兩個禮拜今年就過完了
我怎感覺 我說這話的時候
像是上個月也說過ㄧ樣
結果是....又ㄧ年了!
...........................................
今天ㄧ整個早上 我已經陸續在大掃除了
把ㄧ堆垃圾丟掉 先整理抽屜...感覺我都可以去開雜貨店了
最近只出不進了 看著(抽油煙機,瓦斯爐,還有沙發)
這三樣全都是去年才買的。真是可惜啊
沙發或許可以帶走
搬家真的都是在(買東西,扔東西..買東西,扔東西)