2019/3/8（星期五）
前幾天？每天早上ㄧ起床 我就一直敏感客廳有個味道
但是..開了窗戶之後 又不見了 也就不以為意
今天非常明顯...我問了他們..他們都說無感
我就到處聞？就是感覺這味道？（像是垃圾味道）
後來...聞著聞著...天啊
原來一模ㄧ樣和幾年前的（飄香）是同ㄧ味道的
原來是2018年曬蘿蔔乾 搬來這裡之後第一次曬的蘿蔔乾
這是資淺蘿蔔乾 所以才會有這個過程
它不是垃圾味道 只是你剛開始不知道是什麼味道時
會一直亂想 知道是蘿蔔乾之後 確定是蘿蔔乾轉換的過程了
它們現在只是ㄧ般的咖啡色蘿蔔乾 沒啥特別的
後來...我就想看看（資深蘿蔔乾）
居然...讓我意外發現
是黑的了 已經變成黑的了
之前它還在（飄香）階段時 也是透出今日誤以為垃圾味道
這兩瓶 資深蘿蔔乾
右邊那瓶更資深
這瓶2013年也就是102年距離現在是6年前了
這瓶是104年距離現在是4年前
兩瓶乍看顏色ㄧ模一樣的黑色
實際右邊六年這瓶 裡面的空間變大了
也就是說：蘿蔔乾更縮小 更精華了 瓶子可以搖晃了
是有點空洞 有點聲音的
左邊這瓶4年的 雖然是也是黑色的
但是瓶子還滿緊實的
因為ㄧ早為了這味道 （資遣蘿蔔乾）
已經變成黑色的 感覺好其妙喔
時間的淬煉 就轉換成黑蘿蔔乾了
我要等到10年的時候 拿出來煮黑金蘿蔔乾雞湯
應該會很捨不得煮吧！
我自己就在這部落格當中也轉換老了
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我前幾天才把二年飄香拿出來煮雞湯，因為感冒有點咳嗽，果然有療效，這幾天已經不咳了，在朋友ＦＢ說了一下，竟然引起大家的迴響，紛紛煮起黑金雞湯治咳嗽，希望大家都跟我一樣有效。 本來朋友勸我再買一甕放著，可是我回她，我一直受不了飄香的味道，放在哪裡都有它的味道，朋友都說不會啊～放在陰涼處就不會有味道。我還包了好多層的塑膠帶和布，但是一樣是有味道啊～是我的鼻子太敏感嗎？因為老夫子也沒聞到。他的鼻子一向不好，無參考價值。家裡又沒別人可幫忙聞。真的是傷腦筋，不知放到十年還會不會有味道。
阿計～ 我今天聞這四年和六年的 聞好久 味道有 但是已經不是資遣的那種味道了 比較？？深沈？也比較淡 我也是包了好幾層 4~6年的 我是感覺過了那個2年的關卡了 居然給我放到真的黑的 開心捏 我還教妹妹說要怎麼煮 萬一我掛了 你千萬不要把這黑金給丟了 你說的再買ㄧ甕放著？？指的是（前置作業全都處理完） 有這樣賣的嗎？？ 我是打算 每年曬個兩瓶 （我那很小）有點不划算 應該曬多點 我現在聽你ㄧ說 我想燉給老黃喝了 他咳嗽是家常便飯了 若是真有效 那就太珍貴太寶貴了 他看我這黑黑的 ㄧ副不可置信的感覺（能吃嗎？疑惑中） 他都不懂啦 我也是耶 全家鼻子都壞了 只有我很敏感聞得到 我感覺是撐過頭兩年 後面味道比較不會跑出來 FB裡大家都有黑金蘿蔔啊....哈哈哈
可以試試看喔～燉雞湯也可以～剪小塊泡茶喝也可以。 好像感冒咳比較有效，陳年老咳就不知道了，反正妳有，泡來喝喝看沒徐本～ 高崗屋記得嗎？她老木每年都晒蘿蔔乾，一年的賣一斤150元，我去年是買二年的一斤180元，所以，我現在煮的是三年的（已經黑金了），很香，喝了也沒什麼咳了。以前感冒都要咳很久。我覺得買的很划得來，尤其是認識的人自己晒的，很放心。妳比較厲害自己晒更好。
是高岡屋喔～我知道 我知道 認識買的就比較安全 不會亂來 而且蘿蔔好重喔 失水好重 10斤蘿蔔曬下來 ㄧ點點而已 所以這價錢 不貴 ㄧ點都不貴 我以為有人賣幫你醃鹽巴 醃好 接下來自己曬 然後自己存放 你這比較輕鬆啦 我是自己愛亂搞 我們大樓 ㄧ堆人曬蘿蔔乾耶 然後我跟你說 我是這裡的（菜鳥） 這裡都是很厲害的（曬曬達人） 也有人曬客家酸甘茶，九蒸九煮那種 也有曬龍眼乾 也有曬薑黃 這棟樓很會曬 哈哈 我已經玩不大動了 以前剩下ㄧ點點醃梅子 好珍貴喔 我剛剛買ㄧ隻好貴的雞回來 想要來配我那6年黑金蘿蔔 晚上就來煮 老黃那咳嗽（不是感冒的那種） 咳20幾年了 看醫生也無用 最怕感冒 ㄧ感冒要別人好久時間 加減喝 多謝阿計來報 我記得以前就有人跟我說（會做也要會用來吃） 你不說（黑金雞湯）阿我就傻傻 一直存....哈哈
第1次見到這麼久的蘿蔔乾 好新奇啊 多謝您的分享心得 歡迎有時間 請來看我家的遊記文章
好呦！謝謝你的來訪!