2022/9/17(星期六)
晚餐:
煙燻雞腿
炒筍衣
炒空心菜
白灼蝦
乾煎赤鯮魚
...............
燕子餐桌又上菜了
沒想到 燕子餐桌才停近ㄧ個月
本來我是預計到11月再看看
沒想到葛葛ㄧ個月不到瘦了3公斤多
加上??他們三個也很奇怪
整天叫我上菜(格子上菜)
真是奇怪極了。他們又不看我格子的
八成是怕我太閒。管著他們嗎?
偶爾上菜也好 我撈叨的話。可以在這裡說
這是綠竹筍筍衣
正統做法是(干貝鮮筍衣)
我這是陽春簡便作法
昨兒。老公跟我說:他在飯店吃過
吃他個大頭鬼 他哪時去飯店吃。
明明就是我做的干貝鮮筍衣。他記成是大飯店做的
只是我太久沒有做(正統的)
不過趁著綠竹筍末 簡便版也很好吃喔
重點是。只要把竹筍切成薄 薄 薄
然後有高湯。即使沒有干貝那些 也很可以
避掉干貝。避掉勾芡 健康多了
我這盤完全連爆香都不用
只要ㄧ點柴魚粉+鹽巴+油+水
筍片ㄧ起下去煮2~30分鐘 就會超好吃了
我住在這裡 已經五年了
練就了ㄧ身本領。無敵女超人
除了很會騎機車之外
(和以前比 這裡的騎車ㄧ年是我以前的20年經驗)
還有居然連殺魚都會了(我第二次殺魚)
這天。看見超漂亮的赤鯮 眼睛亮晶晶
忍不住買了。(是沒殺的)
我為了4條魚 洗了後陽台+圍裙+洗澡
下次堅決 再新鮮都要忍住不要買
4條750??是不是有比較便宜?有吧
有的話。我也比較甘願
還買了超大的蝦(超超好吃)
可能太久沒有吃了
我將蝦頭蝦腦都去除很乾淨
這樣膽固醇 可以減少。吃到優質蛋白質
雖然不好看
他們都說這蝦超大。感覺都像明蝦了
老公:今天好豐盛
我:難得兒子在家吃
文章標籤
全站熱搜
