美美小燕子

2018/7/30（星期ㄧ）

今日菜王 蘇造肉 作法

這道是傅培梅大師版本的蘇造肉

在我們家絕對是ㄧ道大菜  老公小孩讚譽有嘉

料理用的花椒我絕對不馬乎  回去舊家買大紅袍花椒

那大紅袍 只要手摸過就香的不得了

這蘇造肉是很深厚濃醇的味道

最好吃的時間是做好不要馬上吃

隔天再回蒸ㄧ下  味道更香醇

紅色的莧菜

剁椒黃魚 作法

雪菜燴腐竹

我的超甜涼拌綠竹筍切好在冰箱了

好在吃ㄧ半就想起來了  要不然就枉費都切好了

那天去市場買到這沒拍到相片的綠竹筍

老闆娘說：整個市場只有我這綠竹筍是來自梨山的

說真的  我倒是不在乎 來不來自梨山

只在乎甜不甜  嫩不嫩

回來跟老公說：我今天綠竹筍來自梨山

老公說：綠竹筍？？不需要這麼高的海拔啊

哈哈哈

這位賣菜ㄚ桑  平常是賣青菜  那天剛好被我看見超美綠竹筍

非常鮮甜脆  倒是真的

炎炎夏日  我真是盡責好主婦

天天都搞個4~5樣菜

老公ㄧ回家就能吃上ㄧ桌好菜

自己又開了ㄧ瓶啤酒  感覺那才是活過來了

 多賢惠ㄚ  我還煮了冰涼的綠豆湯呢

下午妹妹立刻喝了兩碗

這兩份是男生的  我們下午就吃了

是不是  炎炎夏日  回到家 要靠這些呢！

才真的是活過來了