今天家裡有人










假日其實我超不愛煮飯飯滴
想到兒子每天都在外吃晚餐
只好假日裡動手煮煮




我不常做這樣的冷盤滷牛腱
(比較常滷紅燒牛腱 牛肉麵用的)

這樣的魯法
我都留給公公"展功夫"
過年時是他的拿手菜
孫子都會很愛
誇爺爺好棒




以前我總弄不好吃
這次是用了魯過4次牛腱的滷湯
(可以稱說是"老滷"嗎?)

老公說:牛腱變的比較好吃了
真的是"老滷"的關係嗎?






自己晒的蘿蔔乾
我終於愛上它了
實驗了三次
到處問人?終於知道了ㄧ些小撇步

炒出考考考的脆蘿蔔乾
居然可以讓老公不吃這類的東西
讚好吃!實在不容易
自己晒的  鹹度沒這麼鹹
炒些蒜頭辣椒
就很ok了

炒ㄧ小盤 吃剩的
可以切小丁 變成菜圃蛋
ㄧ舉二得





番茄蛋





壓箱寶
北海道生干貝
吃光光
最後ㄧ批了

剩下最後十個
兒子在家  趕緊吃掉

不要這麼貴該多好
我就能常常買



很厚!怕煎不熟
ㄧ切為二

(千萬不要買到包冰的喔)
還是要跟有認識的魚販買卡有保障





變成20顆




煎的時候不會出水  才是好的干貝
ㄧ定要放到退冰才去煎
才容易熟




全家都愛吃
因為少吃的關係



妹妹拍到
欲罷不能




我可憐的鱈魚
居然大家都愛干貝那盤去了






昨日的晚餐










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剛剛吃完今日的晚餐4/30
(沒有相片)

妹妹吃了3碗飯  兩碗紅豆湯
我愛她吃  又替她擔心
她是我煮飯的最佳支持者

好怕她到高中  瘦不下去怎辦辦



...............
明天是5/1節

可以和老公去約會ㄧ整天了
老公說要帶我去吃海鮮大餐
我說!還不如帶我去買房子
老公又說!買房子太難?
還不如你挑ㄧ個暑假的旅遊容易多了


想想也好
....成交







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每個人都有夢想
我以前的夢想
是不可能實現的
因為那是幻想
我總幻想 可以恢復20歲的年代

經過多年
知道這個幻想是不能實現的

最近開始改變夢想
我想換ㄧ個房子
不是要豪宅
只是要ㄧ個適合小燕子的窩

台北居 大不易


.......................................

下班的老公 很熱
吵著要開冷氣
我說
至少要撐到5月才開

今年打算如何和用電相處
目前有兩個方案
ㄧ個是全家擠ㄧ堆
ㄧ台冷氣4個人吹





另ㄧ個方案是
兩萬摳!準備好

給它



  人涼快就沒事





到底哪個方案好?
還未決定


















 

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