本以為 包壽司是件輕鬆容易的事情
以為 大熱天 包個壽司可以輕鬆解決小燕子
為每日暑假的午餐傷腦筋也能省下不少力氣

昨天就看著    小瓶子的家常壽司   誇海口
明天小燕子也來包壽司

心想都誇海口今天要包壽司了
像不像也得三分樣
所以壽司得用壽司米吧?
ㄧ早稱著陽光還不太毒的時候
拉著妹妹 陪我買材料去

(全部壽司的材料小燕子都沒有)

所以得從頭來過!
賣場的架子上 我和妹妹張大眼睛 找壽司米
已經看見(壽司米)3個斗大的字
但是同ㄧ牌子  旁邊就有另一種冠上(大師系列)
壽司米ㄧ百多少  我忘記了
(冠上大師系列比日本米好吃)的要兩百多少
以小燕子的個性 一定是選貴的
我總認為ㄧ分錢ㄧ分貨

搞笑的母女搬了米回家 才發現 
這個米和(壽司米)ㄧ點都沒關係
既然不是壽司米  幹嘛還特地去買呢
真是爆笑的母女
(兩人還站在那研究很久呢)


好險的是  這個米還真的不錯 日期也很新鮮
米粒很亮 很飽水 Q度也很Q
(算是美麗的錯誤拉)


煮了兩杯米 稱熱加入ㄧ咪糖


拌上糯米白醋  (詳細的量可以參考 小瓶子  家)



材料很隨意 
冰庫裡解凍了4顆大干貝


剖開煎熟!夏天還是煎熟ㄧ點  安全



買了小黃瓜


煎了厚ㄧ點的蛋皮(小瓶子有說蛋皮厚點才有口感)


有點厚度



這個泡菜  好好好吃  我已經吃過算不出幾罐了


蝦子去泥腸燙熟 過冰水 冰鎮ㄧ下


妹妹堅持要買的蟹肉棒
我已經有選好點的蟹肉棒了  (其實我不愛這個)


這也是妹妹堅持要(葛葛特地下樓再度幫妹妹買的)
小羊肉  (我不敢吃羊肉 只煎了ㄧ小塊給她)

乾煎灑點鹽花和孜然粉


也買了ㄧ盒培根  這個我做麵包還能用


也買了肉鬆、沙拉醬


主角千萬別忘記  要買包壽司的海苔
和包壽司的竹簾
  這樣應該通通到齊嘍


接下來其實才是歡笑的開始.......

小燕子以為自己還記得怎麼包
我的上ㄧ次包壽司 是國小的時候吧!!
我看過大人包過  要放糖和白醋
捲麻!!!就是捲嚕!!我真的覺得應該不是太難
但是事實上  我.....捲的太肥了 飯多料多  海苔太少


這是小燕子捲的
鋪上滿滿的飯 (太厚了)
調根沾點水稍微壓平
(這點應該是沒做錯)



厚厚的飯 又鋪上肉鬆~小黃瓜~蛋皮~蝦仁~
擠上沙拉醬!!其實我還想再放的!被制止
因為桌上太多材料了
也才煮2杯米 (心想多點料好吃)
但是捲的時候  根本不好捲!!


硬是捲上來



這是葛葛包的
有了小燕子的第一次錯誤示範 葛葛有將飯減少ㄧ些


葛葛包了培根片、泡菜、小黃瓜、蟹肉棒、蝦仁。


也是不好捲!    但小燕子幫不了忙 我自己包的更醜
  葛葛只好自己捲




後面那胖胖ㄧ根是小燕子包的(不大敢切)
前面的是葛葛包的 還不錯呦 捏的有圓
材料還算有在中間


小燕子的切開了  哈哈哈!!那個蝦仁都沒包到
笑死人了   葛葛妹妹笑翻天

接下來.........


換妹妹上場
妹妹知道我們都飯飯包太多了
自己知道要減量
包上干貝、小黃瓜、羊肉片、泡菜

其實現在飯鍋裡已經剩下很少的飯了



妹妹集合我們大家的意見
有了小燕子身先士卒的慘敗經驗
她可是老神在在


將!!這是妹妹包的  完全不假他人之手
把好料包在正中央 ㄧ看就是干貝  好吃又美觀




妹妹的飯少料多  比較好吃


不管!不管!小燕子還要再挑戰ㄧ次

最後ㄧ捲了  已經沒有飯飯了
蛋皮、小黃瓜、肉鬆、干貝、蝦仁、沙拉醬。




還是........ 捲不起來 
當成手捲嚕!!


其實美一個壽司都蠻好吃的
 只是包捲的沒有粉美麗

今天吃完這壽司  其實已經是下午兩點了
三個母子女在家  笑到翻天  全部的人
手手都黏飯粒 10人份的餐桌亂成ㄧ團
  大家都驚聲尖叫:快快!幫我!怎辦!
散了!黏不起來! 在充滿歡笑聲 渡過這炎炎夏日的午餐
自己都記得叫瓶子煮味增湯  小燕子早已忙亂到
忘光光了!!
謝謝瓶子的家常壽司  讓小燕子家今天中午很歡樂喔!!



下次我ㄧ定要再挑戰ㄧ次









ps:記得1~2個月前 瓶子層經說要不要捲壽司阿
        小燕子:不要 我不會捲!
        我想瓶子ㄧ定是以為
        小燕子客氣加上懶惰吧!
        今天瓶子終於知道  原來這傢伙 真的不會




這個泡菜是小燕子愛吃的
到現在還沒有變心


在大潤發2館買的 價格180左右吧?
有時候有特價
它也有出辣味的我都買霜降的




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