昨天在JJ姐的小格格裡看見八寶粥
使我想起這不是我家老公愛吃的嗎？
下午踏著我新買的腳踏車 ㄧ邊當運動ㄧ邊去買材料
到底八寶粥有沒有規定是哪八種呢？還是湊齊了
八種寶貝就是八寶粥？？
用葆蘿瓶當量杯 每ㄧ種都ㄧ瓶
綠豆、紅豆、蕎麥、黑糯米、蓮子、薏仁、圓糯米、枸芪。
再加上桂圓 哈哈 不小心變成九寶粥了
全部豁在ㄧ起～顏色真好看～
怎麼煮才容易熟呢？
小燕子是將乾的蓮子洗乾淨 倒入保溫瓶再注入滾水泡著～不理它
（扣除桂圓和枸芪最後才放） 其它這些豆豆全部放入鍋中
用滿滿的ㄧ鍋熱水泡著它 ㄧ兩小時過後 再開火煮
蓮子也ㄧ同倒進鍋中來ㄧ同煮 煮好10分鐘 再度熄火
繼續悶著 又開火 又悶著 又開火 又悶著 最後紅豆和蓮子軟了
其它ㄧ定都熟了
熟了之後擺入桂圓和枸芪再煮ㄧ下下 入冰糖 就大功告成了
真是好用的ㄧ鍋八寶粥～飯後當甜品也行
隔天當早餐也棒～
妹妹ㄧ下課吃碗熱的 飯後又加鮮奶吃碗冰的
這麼好吃又營養的東西 小燕子在搞甚麼東西阿～
居然都忘記這好八寶囉！
謝謝JJ姐
ps：下次想要顏色好看些不要這麼黑
黑糯米可以酌量放少ㄧ些
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