前些時候樓上的桂花大放異彩~
整個香味撲鼻  看著好多的桂花
只能用鼻子一直來欣賞它~
好心的carol特地告訴我她娘家媽媽的自製桂花蜜
小燕子興奮極了
立馬上樓採花去  但是知道桂花蜜做法時
已經是隔天了
那晚風大又有下雨吧  打落了好多的桂花在地上
真是可惜!





只採下了這麼多~
說要用水沖洗乾淨~然後瀝乾
小燕子全程用過濾水洗乾淨  然後再用食用水
再沖洗過~放在紙巾上面瀝乾
因為太少 真是寶貴阿~


想來想去 這麼少 用什麼容器好呢?
有了!我的葆蘿瓶阿!真是太棒了


先將桂花放入乾淨的瓶中
慢慢倒入蜂蜜~~


妳們發現了嗎?好美喔!


原本在下層的桂花~慢慢~慢~慢的浮上來囉~


過程不及不徐的~還有時間讓我拍照呢!



很好玩耶!


全部浮上來了~


小燕子用塑膠袋封緊出口  再蓋上蓋子

耐心等ㄧ個月 就變成桂花蜜囉~

下個月我再來告訴你們味道如何?








謝謝carol的分享


桂花蜜 ~ 蜜好嚕  在這呢!







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