這個麵包小孩很愛~
所以做過幾次了!只要有熱狗、生菜、酸黃瓜就可以很快速
在早上組合起來當早餐~






打ㄧ個麵糰分成8份~我最喜歡做8份 每人可分配到2個的額度

麵糰中間發酵15分鐘後  擀成橢圓形



再折下來~ㄧ邊折下~ㄧ邊輕壓ㄧ下


往下折


最後收口



缺口朝下靠著鐵盤處~樣子像個海蔘型狀


水~白芝麻~


先沾完水  再沾白芝麻


放進鐵盤 等最後發酵約50分鐘



烤箱上下火180度  放底層  烤18分鐘


準備小黃瓜  熱狗 酸黃瓜  黃芥末  蕃茄醬

熱狗先用滾水稍微煮ㄧ下(約煮ㄧ分鐘)

就可以進行組合囉~



將將~紅配綠  顏色很好看~也很好吃喔~
這裡面我覺得最不能缺少的是酸黃瓜 
每次吃這麵包  我都是衝著有酸黃瓜吃的

當成早餐  或是下午點心都很不錯喔~















arrow
arrow
    全站熱搜

    美美小燕子 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()