這個麵包小孩很愛~
所以做過幾次了!只要有熱狗、生菜、酸黃瓜就可以很快速
在早上組合起來當早餐~
打ㄧ個麵糰分成8份~我最喜歡做8份 每人可分配到2個的額度
麵糰中間發酵15分鐘後 擀成橢圓形
再折下來~ㄧ邊折下~ㄧ邊輕壓ㄧ下
往下折
最後收口
缺口朝下靠著鐵盤處~樣子像個海蔘型狀
水~白芝麻~
先沾完水 再沾白芝麻
放進鐵盤 等最後發酵約50分鐘
烤箱上下火180度 放底層 烤18分鐘
準備小黃瓜 熱狗 酸黃瓜 黃芥末 蕃茄醬
熱狗先用滾水稍微煮ㄧ下(約煮ㄧ分鐘)
就可以進行組合囉~
將將~紅配綠 顏色很好看~也很好吃喔~
這裡面我覺得最不能缺少的是酸黃瓜
每次吃這麵包 我都是衝著有酸黃瓜吃的
當成早餐 或是下午點心都很不錯喔~
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