最近看見芋頭一直想買～真的很奇怪！
所有芋頭的料理（蜜芋頭）我排第ㄧ名
每次到冰店我絕對會點蜜芋頭
今天想自己做做看？
芋頭請商家幫小燕子去皮
小燕子超怕削芋頭皮的
材料：芋頭ㄧ顆700g 水380g 冰糖300g 鹽3g
將芋頭切大小ㄧ樣的塊狀（不要太小喔）
放入蒸籠大火蒸20分鐘（底下墊ㄧ塊蒸布）不要重疊芋頭
煮沸融化 380g水 380g的冰糖 3.8g鹽
（鍋子的大小最好選剛好芋頭鋪好ㄧ層的大小
不要重疊芋頭）
蒸好後的芋頭約筷子可以插入即可
用湯匙ㄧ塊塊移入冰糖汁內
全部排好後
開小火～（（千萬不可以蓋 蓋子喔））
小火熬到湯汁約剩ㄧ半的份量就好了
約20分鐘吧！ㄧ直都不要搖動它
（若蓋上蓋子芋頭會都融化掉囉）
熬好之後！裝保鮮盒～甜蜜蜜的蜜芋頭就ok拉！
刨上ㄧ點點碎冰～（現在天氣沒那麼熱 冰只要加上ㄧ點點就行）
放上蜜芋頭～剛好小燕子有菠蘿蜜也放上ㄧ些
淋上ㄧ點耶奶～
真的好好吃～
其實只要蜜芋頭加上鮮奶就很好吃了！
很好變化～有什麼就加甚麼！（那個菠蘿蜜真是多餘的）
原來蜜芋頭不會太難嘛！
加上西米露和耶奶也ok
加上芋頭鮮奶也ok
加上布丁
加上粉圓
加上仙草
加上..................愛吃什麼都可以呦
呵呵！當然也可以就這麼吃！
晚上的時候～
老公說：這是第一次做 下次會更好～
言下之意是說～..............
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