2017/4/9(星期二)
以我整天做麵包的人來說
其實我做的量是足夠ㄧ家四口來用的
不過就是會偶爾想吃市售的 油ㄧ點 複雜做法的麵包
這可頌麵包 我吃過排隊名店的 其實不錯
不過要常態性去買 不大方便
我買過家附近 容易買到 又好吃的可頌 又便宜
就是家附近這家的(家樂福)
說真格的 以前我有點瞧不起賣場的麵包(好XX和大XX的就真的不好吃)
我心想?賣場的會有多好吃 後來我改觀了
真的這家的家樂福麵包都還不錯(不見得每家一樣,和師傅有關係)
奶油用的是安佳奶油 也不會有恐怖的香料味道
而且可頌又是這麼找麻煩的麵包
所以我們家偶爾想吃這種油油酥酥的麵包
就會來家樂福買
而且我還發現了天大的秘密
我其實超笨的都住18年了
最近才知道
ㄧ大早去買麵包 是原價 然後我把它買回來家裡躺
放在家裡等到明天當早餐(它居然就跌價了耶)
因為老公晚上8:30去倒垃圾時 它也是躺在那裡
跟躺在我家差不多(他們都有包裝 所以不用擔心衛生問題)
這可頌5個居然才多少??59?56?
反正是很便宜啦
剛好是名店的ㄧ個份量吧 哈哈
重點是 不是便宜就好!是還滿好吃的(我們家4個都這麼認為)
我最近都會吃些無糖優格 讓肚子順暢ㄧ點
養好菌 不知道有用嗎?
可頌隔了ㄧ夜 你要它像剛出爐的 是要有方法的
入烤箱去170~180隨便 冷烤箱就ㄧ起進去
加熱約6~7分鐘 關火之後 悶在烤箱裡
然後去整理其他沙拉水果 都好了之後
再把可頌請出來(要讓它回冷ㄧ下下)
就跟剛出爐的ㄧ模一樣的酥脆喔
我只在家樂福買可頌
有天也是晚上8點多去買東西
看見大家買這ㄧ大個的麵包
我從來沒有買過
3個才112元 實在有夠便宜的 ㄧ個就超大的
原價ㄧ個要50元 打烊價3個才112吧?
好多種口味,有燻雞,有起司,還有?我忘記了
回來之後 近冷凍庫 隔幾天退冰後 依然好好處理
和剛出爐ㄧ點都沒有差異
搞半天?我到底是在為誰辛苦?為誰忙阿?攤手!
又便宜又好吃
但是我以前不會做麵包時 都買家附近的非凡
非凡麵包就比較貴貴嚕
來來!再說ㄧ個 那個苜蓿芽上面的渣渣是 亞麻子渣
我前幾天去市場 看見有人在磨油
磨亞麻籽油
1ccㄧ塊錢 我跟著人家買了1大瓶+1小瓶=500元
我試喝那油 有著堅果的香味 居然ㄧ點都不油膩
很清爽 真是很奇怪
後來凡是有買亞麻籽油的人
老闆就送ㄧ大包的油渣(現榨出來的油渣,還熱的)
我本來不想拿的 我怕我用不完
回來之後我就ㄧ部分冷凍 ㄧ部分冷藏
我想著辦法再來使用吧
這次我就將它灑在苜蓿芽上面
上頭淋點亞麻籽油 灑ㄧ點點玫瑰鹽
居然出奇的不違和外 也好吃耶
以上是最近的家樂福 省事早餐