2019/6/25(星期二)

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剁椒鱈魚

這是竹圍漁港買11片1000元的鱈魚

本來以為會不好  其實還好 和上次都一樣

只是這次賣的人怪怪的  害我也以為魚也怪怪的

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三杯小卷

 

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粉蒸排骨

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每天都不知道要煮什麼菜

只能每天早上在冷凍庫裡看哪樣順眼

就拿哪ㄧ樣出來退冰

有時我都在想  我婆若是看見我冷凍庫 大概要暈倒了

不過..我冷凍庫 是都有管理的

我紀錄在我的電腦裡 

每樣東西  進貨存量有多少 ㄧ清二楚

完全沒有廢物儲存

只是我都買太多了

夏天 二天買買青菜 我還願意

若天天去買魚魚肉肉  真的很累人 又熱得要命

所以基本上 雞就ㄧ堆雞  去骨雞腿,切塊雞腿,半隻雞

豬就分湯排,小排,絞肉,梅花肉,邊肉

魚就分整片的  整條的 

蝦就買兩盒  其餘不能凍的海鮮 就看狀況買(如,蛤蜊,牡蠣...)

水餃,餛飩都要保持備貨狀態

麵包,吐司大概都有ㄧ星期的存量

蔬果 配料 那些就不適合儲藏太多1~2天就要買

平日大概蛋,豆腐,奶,豆漿,

若是蔬果不算的話  冷凍庫裡的雞豬魚 大概都可以撐2星期庫存沒問題

所以假日  幾乎都是東西南北大補貨

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我看?我不當家管  誰當家管  簡直就是五星級家管

包含每日(洗,拖,曬,燙,煮,)  ps:燙=燙老闆的衣服

是說:長榮都可以罷工了

我這家管??今年年終獎金?至今都沒下落??

不知道我是不是也可以來搞搞罷工

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    美美小燕子 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()