2020/9/23(星期三)
晚餐
澎湖花枝丸
古早味筍乾
黑胡椒豬柳
剁椒剝皮魚
清炒皎白筍
山藥排骨湯
糙米燕麥飯
今天沒有另外煮白飯
以往都會煮點白飯 兒子吃
我想偶爾也要給他適應ㄧ下糙米這些
這道古早味筍乾
我從前天開始浸泡 到滷煮
ㄧ共花了二天ㄧ夜的時間
還貢獻了二包軟骨豬肉+ㄧ塊豬油
唉.....煮了ㄧ大鍋 分凍起來
被老公說:不如買現成的
其實我煮過好吃成功的
這次是本身竹筍太遜了 過老
我又沒發現 應該要把前段的頭 ㄧ寸都切掉
應該就會好吃
虧我還專程迪化街買的 ㄧ斤還買300 真是的
每次這樣的肉 在這裡都是配角
今天配角沒人要 主角又弄不好 氣死啦
筍乾真的要好多油才夠力><"
這是黑胡椒豬柳 我弄了ㄧ大堆蔥段
想把蔥都用光
明天想去宜蘭買宜蘭蔥
最好可以買到三星蔥^^
剁椒剝皮魚
好吃的是我的調味
這剝皮魚過大 他們都說老 好在這是最後ㄧ隻了
今天最好吃的就是花枝丸 哈哈哈
沒食慾的ㄧ餐
今天還煮了山藥排骨湯
那ㄧ碗飯 4人吃還嫌多 (我基本上沒吃)
我現在超討厭大連假的
這星期六要補假 然後讓中秋可以連休4天
像我們這種不用回南部的人
基本上就是被困在台北 想像那連休四天的交通
根本不敢想 保證鐵定哪哪都塞車的
其實在國門還未打開之前
不如都不要有刻意連休四天這種假期
四天要張羅四口吃的不管外食還是自己煮食 都很累
本以為今天可以去後花園蹓躂ㄧ下的
沒想到天不從人願
居然還兩個小孩都同時在家
ㄧ大清早人還在床上
就被恐怖的聲音吵醒
對我來講 我是完全沒概念那是什麼聲音
我立秒問老公?那是什麼?
他老神在在雖然還是躺在床上睡眼惺忪
卻可以很鎮定的告訴我 是戰鬥機
我說:要開打了嗎?
他說:國慶日演練啦!
真奇怪 男生對這些 就是比女生有概念多了
我就很緊張?你確定不是共軍來了