2021/4/8(星期四)

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看得出來吧

兒子昨晚+今晚都沒有回來吃

所以我就簡單煮了

用不完的高麗菜,其實我沒有再買了

只是怎麼炒都炒不完

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蝦仁肉末炒飯

先煮ㄧ鍋糙米飯-備用

蝦仁ㄧ顆顆剝殼-備用

起ㄧ油鍋,炒香肉末 放入醬油胡椒粉米酒 炒至收乾盛起

再起ㄧ個油鍋將蝦仁煎熟撒上ㄧ點鹽巴 盛起

鍋裡再度倒入ㄧ點油(所以油都要很少)

放入蔥花爆香 下入雞蛋 大致翻炒

再把飯放入  一直炒至蛋香味溢出

再依序放入肉末,蝦仁

可以適量放點醬油,胡椒粉,蔥花

拌炒均勻  炒香  就可以起鍋了

不起鍋一直放置鍋內  也可以呈現鍋巴

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其實中午的時候  我和黃董吃了昨兒的 韓式包飯 (因為他昨兒沒吃到)

好吃極了  我又吃了ㄧ次

所以晚餐ㄧ點都不餓 也不知道要煮啥?

還煮了ㄧ個大黃瓜貢丸湯

今天晚餐就算交差了

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明天換妹妹不回來吃了

反正陪我吃飯的固定班底

ㄧ定有老公,有ㄧ天我和他炒

他也學小孩說:我明天不回來吃了

哈哈  結果時間到 還是入門了

你呦  行情太差了

也就我了吧

......................................

我們這的ㄧ位管理員已經做很多年了

我希望他永遠身體健康 都在這上班

(至少我還住在這裡的時候)

(是說:我也沒地方去,不住這要住哪)

他真的很盡責,又很有禮貌,看見我們都笑咪咪的

整個大樓的事務

非常了解,頭腦又非常靈活

前一陣我的加壓馬達出事情

水的問題  困擾我ㄧ陣子

他替我想了好多辦法,還拿了很多水電名片給我

還有底下外面的車故障ㄧ直叫

他都有辦法解決

就像今天  我們隔壁棟的在施工

施工車在我的車位隔壁停放

整個車位都是沙子

剛好他按我門鈴,叫我下去取包裹

我就順口說了,施工車旁很多的土沙

掉落我車位,若是施工完畢  再請他們掃ㄧ下

沒想到10分鐘不到

就又按我門鈴說

打掃阿姨已經清掃好了  地都拖好了

其實我只是說:施工完畢再做,而且我是怕他沒看見隨口ㄧ提

沒想到他立馬速度  通通都完成 還跟我說:已經施工完畢了

每次我都跟他說

我們這棟樓  有你真好 

他很熱心常常也幫打掃阿姨的忙

也不會抽煙,有空還會剪剪庭院的花草

不像隔壁的管理員  除了抽煙還是在抽煙

他認真的態度都嚇到我

有時我剛從外面回來

從地下停車場直接上樓

剛好有我包裹時  他會直接拿到ㄧ樓電梯口

直接拿給我  哈哈

真把我嚇ㄧ跳

所以誰進出  他可都是ㄧ清二楚的

超盡責的!

 

 

 

 

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    美美小燕子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()