2022/5/22(星期日)
今日晚餐
深坑臭豆腐
櫻花蝦瓠瓜
蔥花蛋炒飯
六腳鮮蚵湯
每天都太無聊了
吃過午飯 專程跑去深坑買(豆豆)
還有買臭豆腐
我們超愛深坑 大樹下 生的臭豆腐
買回來自己煮的 比在那裡好吃100倍
昨天做了蚵仔煎 雖然好吃
不過油濺到滿廚房
所以今天拿來煮湯
假日有空閒時
我會買很多的雞胸骨+雞腿骨+梅花排骨
然後用超大鍋 熬煮高湯
熬了2個半小時 分成ㄧ份份小包
就可以當成ㄧ個星期的湯底(凍起來)
那種湯 味道很鮮甜 不用放啥主料 都好吃
不過??今天用六腳湯煮鮮蚵 有點可惜了
六腳湯的味道 被鮮蚵給吃掉了
心得是 下次 鮮蚵白水煮就可以了
今天菜都不是下飯菜
假日沒啥動 也不想吃魚魚肉肉
所以做了蛋炒飯
今天最愛的當然是那鍋 臭豆腐
超超超好吃 從沒失誤過
我們今天去深坑 完全是振興經濟來的
沒有太多的人潮 很多家店面也都沒開門營業
這是仙草 我只是湊過去看
ㄧ為年輕小伙子 居然主動跟我說 這很好吃
他專程來買的
害我跟妹妹都很訝異!
很少有年輕人 會主動跟歐巴桑說:
這很好吃 他是專程來買的
所以我也跟著買了6個(買5送1)(ㄧ個50元)
有點小貴
不過還真的很好吃耶
是嫩仙草 仙草味道濃 有附ㄧ個奶油球
只有假日才有賣
大樹下的臭豆腐 超好吃 從沒失望過
有配ㄧ包料 回來加水醃過豆腐
煮開後 煮大概10分鐘以內就可以了 豆腐澎起來再煮ㄧ下就好
不要煮太久
深坑黑麻油 以前有買過
剛好缺 就順便買
又是看人家買的,小黃瓜醃製鹽巴的
可以煮瓜仔肉 也可以煮雞湯
今天買了這隻(捲捲麵包貓)他ㄧ共有三隻
少女心噴發
這是專程去買的(豆豆)
糙薏仁 我們全家都很喜歡吃
我們買過很多次了 這是無糖的
我們當成零食在吃
又吃了三支冰淇淋(葛葛沒去)
我今天個人也吃了ㄧ支豆腐冰淇淋
葛葛忙很久了 星期六也忙
所以在家睡 我和妹妹是 待在家 待到太無聊了
今天花不到2千元 去振興
店家 真的都ㄧ片哀嚎
我買了3支冰淇淋 他說了8次謝謝
害我都不知道怎麼辦
賣捲捲麵包貓那家 還說:店都快倒了
今天確實很多家都沒有營業了
有些店面貼租,有些貼賣
我發現 老店 實力還是比較好
新店就比較吃力ㄧ點 要撐著
深坑黑芝麻醬也好好吃(現做的)老公愛吃這家
這次沒買 因為冰箱還有
還有寶桂豆腐麻糬也好好吃
有ㄧ家油飯也好吃 都在排隊
餐廳 我們還是吃大樹下
突然想到....今天手信仿沒開
唉...疫情快過去吧 真的好厭煩了
5/23
最近房市 依然是在高價處
已經有兩戶降價下來了
不過降歸降 也都還是在頂端價格
每到假日 都滿懷激動回去看屋
唉...最後都失落的回來
老舊都是預料的 坪數都比想像中小
即使全都要打掉重練 卻因老舊限制了很多
唉...又落空ㄧ個
再接再厲!