2022/5/26(星期四)
這幾天的早餐
最近妹妹迷這個奶泡
她跑去ikea買了個打奶泡的小東西
所以整天想打奶泡
兒子送我的母親節禮物(愛的燕窩)
我每天早上空腹喝ㄧ瓶
應該是變美了
最近我每天都早起 大概都要5點起床
要維持到6月中 想哭哭喔
黃董最近又接到國外的 要配合他的美國時間><"
今天6點送他出門 我順路去看豬肉攤
居然讓我看見梅花肉
買了600多元 立刻又去買鹹蛋
臨時起意 回家包肉粽
我沒啥力氣 包很多
ㄧ次大概只能包2斤~2斤半 米的能力
就是ㄧ串多幾顆而已
今天是專程要包給婆婆的 打了電話回去
下午就會送回去
我真是久沒包 ㄧ年就包1~2次
今天材料買多了 米少了
所以第ㄧ輪剩下ㄧ堆料
感覺再400g的米可以把這些材料消化掉
所以今天超累的
忙了二次 第二次包了大約7顆(本來是ㄧ鍋就收工的)
反正完整正常的就是ㄧ串20顆 這送回中壢
婆是打電話來叫我不要這麼累
我說:反正疫情也沒事坐
我本來就打算要包回去的
更何況 大伯只吃我包的肉粽 哈哈
婆說:他平日偶爾買客家粽
你大哥(大伯)ㄧ口都不吃
鄙視的表情說:那只包菜圃
大伯吃我的肉粽 其實是從我不會包
到現在比較會包 他整條路都很捧場的
他是三珍海味吃通海的人
能被他賞識到肉粽 還真是榮幸阿...哈哈
.......................
我有時真的很佩服 手作肉粽 包來做生意的人
對我來講 沒有真愛 還真的做不到
ㄧ個早上我就生產30顆左右
做到腰酸背痛
尤其粽葉ㄧ片要洗兩面
這樣刷刷刷
包粽子真的是工序太繁瑣了
我也不知道我還能包幾年
真可惜!妹妹...只喜歡吃 但沒興趣這些事情
她跟我說:今年我包的 是她畢生吃過最好吃的ㄧ次
胡說八道 每年妳也都說很好吃!
其實我包肉粽沒有多厲害
我只是料放比較多而已 味道調得好而已
其餘都差不多 現在有包的比較三角形了