這是清晨6;50分的陽光....
ㄧ大早就起床追逐太陽了
昨天太晚開工 土司烘好已經下午5點多了
陽光真是弱...
今天ㄧ大早蹦起來 就是怕土司被老公亂亂撕開
為了今天的太陽
假日去超市看見這罐番茄乾
之前在小屁的格子看見她使用番茄乾
所以就大膽買進ㄧ瓶試試看
天阿!!也太好吃了吧!
不過這大概沒幾個人能承受這個口味喔
超酸的!
好有番茄的滋味 (比番茄更番茄)
番茄味道真濃!
這就是我愛的味道
我最愛那咕酸溜溜滴
自己已經吃了大半罐
有朋友來就故意塞ㄧ顆給她
哈哈!每個人表情都ㄧ樣
連老公都被陷害ㄧ次 (真好玩)
大家還真不耐酸阿
牛奶湯種100g
高筋250g
雜糧30g
水140g
速酵1/2茶匙
鹽1/4茶匙
橄欖油20g
切碎番茄乾120g
第一次發酵完成約90分鐘
拍出空氣
休息15分鐘
擀成土司盒同寬
均勻灑上番茄乾~~捲起~~
與12兩土司盒同寬~~放進去 發酵
至8~9分滿模
刷上蛋液
烤箱預熱180/180 烤35分鐘
出爐^o^
下午5點 天快黑黑拉
明天再切開來看看^o^
哇!包好多的番茄乾
會酸死.... 哈哈.....
果不期然!老公不愛吃
兒子說:今天的胖好難吃喔
小燕子:我自己好愛
那就純拍拍 5/26 早晨6:50
我最喜歡早晨.................
高中兒子的作息和國中比完全沒差
可以從家裡7:15分出門即可
妹妹若是可以這麼幸運的話...
明年和葛葛讀同ㄧ所高中...
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