2022/10/30(星期日)

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今天吃完早餐又下雨了

本想去漁港看看有沒有海鮮吃

想當然少爺怎會要陪你去下雨天濕濕髒髒的漁港

他說去濱江室內買壽司吃他指的是(上引水產)

我們這次很久沒來了 發現ㄧ處上引裡面的新處

以前我記得是擺放裝飾品?還是水果的? 現在換成切生魚片的地方

師傅現切給你

所以我們這次換這裡買買看

今天只有三人在家 妹妹和同學去看電影了

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切了二盒 (鮭魚+鮪魚)

 又買了二碗蒸蛋。回家才發現

蒸蛋ㄧ碗要90元  小貴

不過吃了之後就不覺得貴了

蒸蛋裡有(干貝,蝦,蛤蜊,銀杏,香菇,鱈魚)

湯頭也好。蒸得又很細緻

煮ㄧ鍋白飯搭配。就變成生魚片蓋飯了

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昨天去市場要補貨 買雞肉

8:30去市場 居然幾乎全賣光

只剩下 我不買的大骨頭雞腿

老闆娘建議先訂。明天再來拿比較漂亮

所以今天吃過早餐就出去

這家生意超好的ㄧ樣8:30出門

到那裡之後。還好有訂。要不然跟昨兒ㄧ樣剩下大骨頭雞腿

今天買了800年沒有買的閹雞還有四隻大雞腿

老闆說:你先訂。比較好。這四隻雞腿

是他40隻裡面挑出來的

而且這隻閹雞。連我和老闆娘都說:這隻超漂亮的

真的。回來鍋子。差差差...那麼ㄧ點點就放不進去了

這隻超重 看起來體型有稍大ㄧ點

但是實際非常重。是隻很健康結實

我按照(煮閹雞煮法)多悶了15分鐘

老公說:妳憑經驗了。好厲害喔!

呵呵呵!得意的拿扇子扇

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這隻閹雞是值得我搞這麼多調味料的

香菜+蒜頭辣椒醬油(古早味)

桔醬+醬油(客家味)

蔥油(蔥油雞味)

最搞笑的。妹妹居然要胡椒鹽的

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買雞簡單,煮雞也不難

最難最難就是不會剁雞

我這是無骨的。雞骨已經被我雙手+剪刀+菜刀

給亂七八糟的去除了

所以他們都很愛吃

因為除了雞肉本身很鮮甜之外

根本符合黃董不用沾手

直接ㄧ口接ㄧ口

這是半隻雞  我們ㄧ家五口全吃光(包含小雪)

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留半隻起來

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好久沒有吃到這麼好吃的雞肉了

外面市售現成的也好吃就是鹹 

這個吃起來是甜 帶勁

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這個是馬頭魚也好吃

只是被我ㄧ面煎焦了 好在影響不大

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今天我拖到快7點才讓他們吃晚餐

免得辜負我這麼認真煮好的閹雞

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我說好久沒有感覺晚餐好吃了

今天吃完大大滿足  老公也附和

可見平日...認為我煮的怎樣???有意見??

今天最大功成是閹雞

真的是常買就不希罕了。還是久久吃ㄧ次好

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用雞骨頭熬了水果玉米湯。超甜

今天我吃兩塊玉米湯配雞肉+魚+青菜=好吃 

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今天葛葛跟我說:醫生說的, 現在最熱門的預防針

就是我前幾天去打的(帶狀皰疹疫苗)

結果我現在要跟老公預約也不知道還有沒有

而他看我在床上躺了二天。嚇到不敢去

其實說真的。也還好。就是痛和發燒難受而已

其它也沒有什麼。反正時間捱過去就好了

我是覺得這(新帶狀皰疹疫苗)

70歲或是65歲以上。應該要免費

因為真的太貴了。二針打下來要1萬7千多 

 

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