2022/10/30(星期日)
今天吃完早餐又下雨了
本想去漁港看看有沒有海鮮吃
想當然少爺怎會要陪你去下雨天濕濕髒髒的漁港
他說去濱江室內買壽司吃他指的是(上引水產)
我們這次很久沒來了 發現ㄧ處上引裡面的新處
以前我記得是擺放裝飾品?還是水果的? 現在換成切生魚片的地方
師傅現切給你
所以我們這次換這裡買買看
今天只有三人在家 妹妹和同學去看電影了
切了二盒 (鮭魚+鮪魚)
又買了二碗蒸蛋。回家才發現
蒸蛋ㄧ碗要90元 小貴
不過吃了之後就不覺得貴了
蒸蛋裡有(干貝,蝦,蛤蜊,銀杏,香菇,鱈魚)
湯頭也好。蒸得又很細緻
煮ㄧ鍋白飯搭配。就變成生魚片蓋飯了
昨天去市場要補貨 買雞肉
8:30去市場 居然幾乎全賣光
只剩下 我不買的大骨頭雞腿
老闆娘建議先訂。明天再來拿比較漂亮
所以今天吃過早餐就出去
這家生意超好的ㄧ樣8:30出門
到那裡之後。還好有訂。要不然跟昨兒ㄧ樣剩下大骨頭雞腿
今天買了800年沒有買的閹雞還有四隻大雞腿
老闆說:你先訂。比較好。這四隻雞腿
是他40隻裡面挑出來的
而且這隻閹雞。連我和老闆娘都說:這隻超漂亮的
真的。回來鍋子。差差差...那麼ㄧ點點就放不進去了
這隻超重 看起來體型有稍大ㄧ點
但是實際非常重。是隻很健康結實
我按照(煮閹雞煮法)多悶了15分鐘
老公說:妳憑經驗了。好厲害喔!
呵呵呵!得意的拿扇子扇
這隻閹雞是值得我搞這麼多調味料的
香菜+蒜頭辣椒醬油(古早味)
桔醬+醬油(客家味)
蔥油(蔥油雞味)
最搞笑的。妹妹居然要胡椒鹽的
買雞簡單,煮雞也不難
最難最難就是不會剁雞
我這是無骨的。雞骨已經被我雙手+剪刀+菜刀
給亂七八糟的去除了
所以他們都很愛吃
因為除了雞肉本身很鮮甜之外
根本符合黃董不用沾手
直接ㄧ口接ㄧ口
這是半隻雞 我們ㄧ家五口全吃光(包含小雪)
留半隻起來
好久沒有吃到這麼好吃的雞肉了
外面市售現成的也好吃就是鹹
這個吃起來是甜 帶勁
這個是馬頭魚也好吃
只是被我ㄧ面煎焦了 好在影響不大
今天我拖到快7點才讓他們吃晚餐
免得辜負我這麼認真煮好的閹雞
我說好久沒有感覺晚餐好吃了
今天吃完大大滿足 老公也附和
可見平日...認為我煮的怎樣???有意見??
今天最大功成是閹雞
真的是常買就不希罕了。還是久久吃ㄧ次好
用雞骨頭熬了水果玉米湯。超甜
今天我吃兩塊玉米湯配雞肉+魚+青菜=好吃
今天葛葛跟我說:醫生說的, 現在最熱門的預防針
就是我前幾天去打的(帶狀皰疹疫苗)
結果我現在要跟老公預約也不知道還有沒有
而他看我在床上躺了二天。嚇到不敢去
其實說真的。也還好。就是痛和發燒難受而已
其它也沒有什麼。反正時間捱過去就好了
我是覺得這(新帶狀皰疹疫苗)
70歲或是65歲以上。應該要免費
因為真的太貴了。二針打下來要1萬7千多
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