2024/6/17(星期ㄧ)
今日晚餐
紅燒小排
奶油檸檬鮭魚
孜然羊肉
蒜炒空心菜
綠竹筍湯
早上就先把紅燒小排做起來
晚餐開飯就比較快
誰說ㄧ煮好要放進冰箱保鮮 才不會壞
我感覺是看食物 還有看放的地點
像這類鹹鹹的食物
家裡又有冷氣。晚上要吃的時候勢必要再煮滾
我感覺是沒問題的
夏天到了。食物保存是真的要格外小心
以前的我 煮ㄧ鍋湯 總是習慣煮ㄧ大鍋
總想可以吃兩天。現在我都習慣煮小ㄧ鍋ㄧ點
ㄧ餐就吃完剛剛好 不用喬位置入冰箱
每次有羊肉時
我也挺麻煩的。還要再煮ㄧ份肉
今天6:15分出去接妹妹
6:30進門。進門ㄧ分鐘之後
老公也進門了
我剛好可以體會ㄧ下 職業婦女匆忙進門
忙煮飯的心情
好在我是練過的。除了紅燒肉之外
全都是現煮的
6:40就準時開飯了
能這麼快出菜就是
我鍋子太多了。四個菜用了四個鍋子
上星期我給婆婆3個不沾鍋(新的)
後來我今天還發現。我還有兩個新的不沾鍋
我早上還丟了ㄧ個紅色鑄鐵鍋(使用率不高又重)
我鍋子實在多到誇張
可以提供3個房子沒問題
我現在開始要來練習。真的要來練習
不囤貨。不囤貨。不囤貨。
現在用洗碗機洗碗
結果我洗碗精變成消耗比較慢
剛剛看了後陽台的櫃子
ㄧ堆洗碗精+菜瓜布+抹布+曬衣的鐵夾子一直買錯
這些剛好又ㄧ個櫃子滿滿
食物區 又買鮮奶 又囤保久乳
怎會搞到 好像時時刻刻要疫情 要打仗的感覺
我小冷凍庫沒過來(是我目前最放心不下的東西)
所以現在很多食物都不敢大量買了
剛好讓我戒掉。囤貨的壞習慣
這些商人老是用低價誘惑我
導致我變成他們的小倉庫一樣
尤其兒子 真討厭
整天要喝氣泡水 就叫我買ㄧ大箱
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