美美小燕子

2024/8/21（星期三）

今日晚餐

炒綠竹筍

金針菇捲豬肉片

XO醬綠花椰

乾煎馬頭魚

今天突然想到可以買豬肉片捲金針菇（全聯就可以解決）

因為我已經完全不知道能煮什麼菜了

全聯的梅花豬肉片二盒 剛好配ㄧ包金針菇

剛剛好

 今天也要見證老公修好的抽油煙機是否有效

所以我煎了馬頭魚

他ㄧ進門說：我有煎魚嗎？不是要試試看有沒有整間都味道

我說：煎了啊。正在煎

可見味道小很多很多

之前真好笑 我用了2.5個月的 破洞抽油煙機

已經吃膩了沙拉綠竹筍

帶殼煮好綠竹筍 先冰箱保存

要吃的時候 再來想如何料理

今天拿來炒。我放了點醬油膏＋辣豆瓣醬

ㄧ點點而已   只是不想只吃單純只有沙拉竹筍

因為真的吃了ㄧ個夏天了

今天全部消滅光光

我今天體驗上班族婦女回到家6:30進門

趕緊忙著上菜的速度

我ㄧ共花了20分鐘  因為有ㄧ條魚 所以煎比較久

要不然還可以更快的。因為我30公分的平底鍋丟了

只剩下28公分 又拿來煎魚用

所以只能用更小的平底鍋 金針菇肉卷分了二次煎

其實出菜快。就是鍋子要洗得多

我四道菜。用了四個鍋。當然出菜快

他們進門之後洗手，洗腳，卸妝，換衣服，都還沒我快

我今天心不在焉 去廚房倒水喝

倒全燙的。居然無意識直接要喝。燙死我舌頭了

直到現在舌頭都還是痛的感覺

心不在焉真的很恐怖。尤其騎車更是危險

要注意啊