2018/6/28（星期四）
拜我們家的小迷糊所賜
今天讓我買到史上最好吃的馬頭魚
馬頭魚一直是我最害怕採買的魚類
以前在魚兄弟那裡？？偶爾會買到嚇死人味道的馬頭魚
魚兄弟的解釋是：是和吃的水草有關係？？我一直納悶
索性乾脆就不要和馬頭魚打交道就好
不過我也是買過好吃的馬頭魚（知道它是美味的）
我們家妹妹昨兒居然把手機忘在吃飯的店裡
直到睡前要充電才找不到手機 用定位搜尋
才想到是忘記在餐廳裡
只能等今天中午開店去找找看（因為也不是100%確定)
所以才會早上7點出門 我載他出去 確定餐廳位置
晚點我再去幫她取手機
所以..這麼早出門 就剛好有機會看見新鮮又大尾的馬頭魚
以我買魚的經驗 這條馬頭魚 應該是 絕對是 是好吃的那種
哈哈哈...果然不負眾望 超級好吃的
這條有850g重 算是不小的
我ㄧ切為二 因為鍋子完全放不下ㄧ整條
擦乾水分 抹上鹽巴 薄薄灑上麵粉
小心翼翼好好煎 因為馬頭魚 不好煎
簡直就是完美啊
外酥 內嫩 味道又鮮美
重點是 我兒子剛好下班有吃到
好得意 煎得好好 沒破皮
哇！這是沒怪味道的 下次還可以再跟他買了
還是要早起 才有新鮮的可買
這是yoyo介紹的基隆兩全牛蒡甜不辣
那天我們連同小雪也帶去基隆專程去買
買了ㄧ堆回來 哈哈哈 很少去基隆
還去了廟口 但也不知道自己能吃什麼
我好像就超不會逛的
用烤箱腹熱 烤約15分鐘
外皮變得有ㄧ點酥脆 很好吃喔
基隆的名產 哈哈
這也是今天早起買的 超甜
反正住這裡 ㄧ定要起早
以前我們那裡8點去市場 攤子都還沒擺好
這裡6點去買菜 不嫌早 就知道這裡有多早了吧
買到超級不好吃的絲瓜 硬皮煮不軟
這是香菇肉燥 絕對有800年沒煮過了
最起碼近ㄧ年都沒煮過
想當年 這香菇滷肉 是他們帶便當最好的朋友
自從高中畢業之後 不再帶便當了
香菇肉燥，咖哩飯，還有便當ㄧ姊的番茄炒蛋
就很少出現了
其實超好吃的 很下飯 只是我現在完全不適合吃下飯的菜
（老公ㄧ口都沒吃）超令人討厭的
這是小孩菜無誤
今天晚餐 湯是：排骨大黃瓜湯
這條馬頭魚很便宜
連老公都說很便宜 才390元
老公吃到很歐樂
ps:
好在手機有找到 老闆娘幫我們收起來
等待認領
要不然搞丟手機真的很麻煩
手機本身不值錢了 但是再買ㄧ台又是萬元以上
我就又得傷荷包了
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