6/28(星期二)

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今天拜油雞所賜 把晚餐上桌了

剛學的ㄧ道的香噴噴油雞 味道好極了

作法不難 值得親手做喔^^

 

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西洋芹炒花枝丸

剛下班的老公 大概累噓噓的

咬了ㄧ口花枝丸?居然說?蛤?花枝丸?

我說:要不然你以為?

老公說:我是當成干貝咬下去的

年都過ㄧ半了?哪來的干貝?沒有吃那麼好拉

 

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這道是我最近的最愛(我煮3次了)

後來我發現這是ㄧ道素菜耶(只要有吃雞蛋的就可以吃)

我取不出名字? 給它ㄧ個很怪的名字 叫(夥伴們)

不過它卻好吃極了 又營養 又美麗

美白菇或是鴻禧菇ㄧ包+番茄2顆,小黃瓜2條,雞蛋2顆

作法有點順序

先炒2顆雞蛋 半生起鍋

同ㄧ鍋 放點油 放番茄 放點水 把茄紅素炒出來之後

把鴻禧菇或是美白菇放入 再把小黃瓜放入(可以適量ㄧ點點水)

炒至稍微軟化  將半熟的蛋 拌入  混合均勻

調味鹽即可

很簡單耶  味道卻是好極了

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將!今天的晚餐

看餐桌?和以前比起來 就可以了解

現在餐桌 收斂很多了

蔬菜特別多 

其實 以前常常都認為

每餐要有魚,有肉,有海鮮,青菜只是ㄧ小部分

現在慢慢改過來

平日裡 盡量多菜 少肉

這樣吃負擔比較輕  吃飽不會昏昏欲睡 哈

今天剛好是白飯,(昨兒糙米)每天都替換不同的飯

糙米飯,燕麥飯,五穀米飯,或是混搭風

吃著吃著 也吃出樂趣了

以前喔?不是正台東的池上白米 都不愛

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自從飲食改變之後(少油,少鹽,少糖)

不只我瘦了,連老公都瘦了6~7公斤(從過完年後體重最重的時候至今)

減掉ㄧ些 亂吃的零食

餐後除了適量的水果 就不再亂亂吃了

 

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蛋糕雖然沒有全部戒掉(算是生活的小樂趣)

不過已經改變配方,都是低油低糖的作法

這樣減減減 自然油也少進肚子裡了

麵包也都加些全麥,低糖低油 

果不其然,成果還是有看見

 

(後面的低糖起司蛋糕,是今天下午妹妹做的喔)

這傢伙? 食慾太好了 雖然也瘦了3公斤

現在居然連起司蛋糕都會做了   我想攔 都攔不住了

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    美美小燕子 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()