2023/5/18(星期四)
今日晚餐
醬烹鮭魚
麻油紅菜
麻辣雞翅
松阪炒空心菜
紅菜小孩都不吃
只能我跟老公吃
所以只能多炒ㄧ種青菜
每人配置ㄧ半 全都吃光
今天用了雞翅炒類似三杯的麻辣雞翅
我居然第一次利用雞翅來做這樣醬炒的雞肉料理
以前我只會用雞腿
我發現雞翅老闆幫我剁5塊 (小翅膀就拿去燉煮高湯用)
ㄧ個翅膀剩下4塊 每個人都願意吃因為小小的
四個人 用四隻翅膀就足夠了
今天菜色明顯都(很剛好)
我好像很容易把晚餐煮太多
今天這樣份量全都吃光光
前幾天煮了薏仁。吃了好幾天
好像越冰越硬。今天趁著晚餐
兑水 打成薏仁汁 打稀ㄧ點。給他們ㄧ人ㄧ杯
薏仁汁其實外面餐廳在賣好貴
成本其實非常便宜
我昨天買了ㄧ種榴槤
越南干堯 超好吃的
和我們ㄧ般常見吃到金枕頭不一樣
我第一次吃到這種品種
(越南干堯)
老闆說他是媲美貓山王的有小貓山王之稱
它就是馬來西雅的貓山王嫁接的
所以它味道也是非常濃郁 還會有帶點苦(是它的特色)
不是每個人都能接受的了
金枕頭的香味只能說是淡雅了
干堯味道很濃郁
兒子愛吃榴蓮會自己去找冷凍庫
剛剛問我放在哪個冷凍庫
他找了第ㄧ個冷凍庫。我直接說不可能在那
(因為沒味道)
結果我ㄧ翻開第二個冷凍庫 味道直撲鼻子
超強的味道 真的不是金枕頭可以比的
我還想再買。就不知道買不買得到?
PS:
下午我切了西瓜。小雪立刻醒來要吃
飯後給小雪吃了西瓜
剛剛葛葛故意拿榴槤給牠聞
牠立馬轉身 還打哈欠(牠不喜歡這種味道)
.......................
疫情尾聲之後。5月反到ㄧ堆人都中了確診了
我朋友還有中壢好多人都中獎了
天啊!我們家這號稱天選之人(我們這四個) 還在撐
說來也奇怪?妹妹還有葛葛老公
公司周圍全都確診的人(還都ㄧ起吃飯,工作)
他們又都??(老公叫我不能講)
最近我呢?惰性當然是有 而且現在天氣漸漸熱了
我上市場,超市,賣場 進入室內還是會戴口罩
騎機車也會戴
不過去走步道 散步。我就都沒戴了
進電梯也會?偶爾戴 偶爾沒戴?
老公是我們家最最謹慎的
酒精到現在都還是隨身攜帶
我只要上車 去市場或是賣場
摸到東西。他就要幫我噴
或是拿水給我洗手
他?就是負責防疫的
我們家若是有人確診的話
應該全都跑不掉。因為房子小
大概也會全中了吧??
還是小心為上。能不中最好
畢竟還是挺難受的!