放好久的麵包了









煮熟的什穀米飯100g+水200g






打成米糊






米糊250g
山茶花特400g
酵母3/4t
鹽1/8t
細砂30g
無鹽奶油40g
鮮奶40g+鮮奶油30g






ㄧ發90分鐘






好像貢丸喔

分成20小丸










變胖的貢丸





貢丸進入烤箱變成蛋黃酥




180/180烤20左右

kiss的蛋黃酥





劈腿的蛋黃酥













我喜歡做餐包

因為簡單又快速
抹上果醬、奶油起司
非常好吃呦
又可以當成小漢堡


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星期六葛葛去面試了
我們有陪著去
沒有意外的話
10天後兒子就可以燒書了



















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