美美小燕子

兒子生日


早在ㄧ個多月前就跟（吳麻）訂了
這組汽車蛋糕
（我自己喜歡）
（吳麻）造型蛋糕手藝非常好
我已經跟她訂過3次了

今年想給兒子ㄧ個造型特別ㄧ點的生日蛋糕
不做他想  就是找（吳麻）


本來想在家幫兒子吹蠟燭的
三個人幫兒子吹蠟燭
我想兒子應該更想全班44個人幫他吹蠟燭吧
應該更有勁 更得他的歡心
（兒子下課都快10點）






明年ㄧ月學測
特地請吳麻
裝飾上（金榜題名）
祝兒子生日快樂之外
也能考試順利





這個蛋糕不大
面對44位高中生加上老師
是明顯不足的
（我本來是打算混過就算了）
ㄧ人挖ㄧ口


還是良心不安
不像我的作風

晚上都7點了傳了簡訊問兒子
還要你娘的小蛋糕嗎？
要得話要稱材料店還未打烊 得趕緊去備料


兒子回傳：
ㄧ個字
要



側面



因為這個：要


老公下樓去幫我備料
直到8點半
我才動手
挑戰自己的極限

我不大在晚上動工的
尤其都8點多了

班上44人
加上老師 少說也要50個小蛋糕才夠

這時....妹妹和老公來攪局
本來50個 我打算2盤爐就夠了

妹妹說 我也要吃
老公說 我也要吃

他們都在這時要




所以我得出爐3次
每次25個
三次就75個

真的是我的最大極限了

尤其我愛爐火不停歇的動作
（沒有空檔）
所以得連續打 麵糊
連續烤

哈哈哈  太佩服自己了

75個小蛋糕
我ㄧ個多小時全部出爐完畢



當然這樣的小蛋糕
老黃最愛
不過送給同學
稍嫌陽春


擠上我的得意奶油配方
哈哈
很少人能逃過它的味蕾的








打奶油比做蛋糕花時間

還要擠奶油
每個要擠上20g左右

灑上糖粉 裝飾一下

以往我都會裝飾更美的
不過想到要組裝、要送、
只能這樣了

不停歇的
全部花了3個小時
75個蛋糕ㄧ次完成


（腰酸背痛）





隔天兒子中午傳來簡訊
你的小蛋糕反應熱烈
他們叫妳去開店或是網拍




人家我本來就知道我技術很好滴
不過被同學大力誇讚
還是飄飄然的



妳媽小燕子的烘焙
只為你們的

看見兒子開心
我也開心











突然想到..這樣的時候
將來機會不大了
因為明年你就上大學了