
最近很愛做!布丁、奶酪之類的涼品
今天這個芒果奶酪是前些日子在yoyo家看見的
一直想做的甜品
這又比布丁更為簡單了(連蛋都不用嚕)
配方上小燕子小小改了ㄧ些可以至yoyo家看原始配方喔
yoyo家的芒果布丁
材料:
鮮奶:260g
細砂:30g
鮮奶油:260g
芒果泥:260g
吉利丁片:2又2/3片
260g的鮮奶加上30g的糖用小火融化!(不需滾)
糖化了之後 倒下260g的鮮奶油
放下用冰水泡軟的吉利丁片!可以熄火了!
(全程都不用滾起)
扮勻之後倒入260g的芒果泥(約中型芒果ㄧ顆)
攪拌均勻!
裝入杯子裡面...冰入冰箱3~4小時即可
就可以食用嚕
夏天自己做布丁、奶酪的甜點!很好吃呦!
這款又比蛋布丁更省事 連蛋黃都不用
最近好忙!忙著暑期課程安排!
前幾日爺爺對著兒子說:
不要在乎那1~2分的學校之差
最重要的是進去之後的3年
要更為主動努力
兒子回家之後問我:媽~為何爺爺會這樣說
難道他覺得我的高中不好嗎?
我說:當然不是!而是爺爺看見報紙上寫著
為了拼前幾志願 都只是1~2分差別 實在無意義
所以勉勵你 不管進哪ㄧ所 進去都要努力 !懂嗎!
接下來開始準備暑假的課程與活動和旅遊
我們要開始暑假生活嚕!
奶奶!爺爺!鄰居阿媽!還有小燕子都包了紅包給葛葛
把拔準備送!愛怕!愛配的~~哎什麼的我搞不清楚!!
我的天兒阿!!你會不會太好命拉
妹妹忌妒死了:又不是考上X中!
為什麼這麼多禮物呢!!
小燕子一直都認為小孩疼不壞的
奬勵他吧!
旺旺家的芒果奶酪
全站熱搜