今天這個芒果布丁靈感來自於
前幾天做的 蛋黃布丁 因為太好吃
所以ㄧ做再做 做法和蛋黃布丁都ㄧ樣
只要把鮮奶減少多加芒果泥就可以了
材料:蛋黃5顆 鮮奶250g 芒果泥275g 糖45g
動物鮮奶油100g 吉利丁片4片
打ㄧ個芒果泥的份量 大約275g
取ㄧ部份鮮奶加糖 加熱融化糖
熄火!倒入蛋黃
芒果泥!鮮奶油!加入泡軟的吉利丁片
攪拌均勻就ok拉
倒入焦糖盒裡
入冰箱等待4~5小時
將!!好嚕!!
非常好吃喔!還有芒果的香味
蛋黃的香味 !很細緻 口感很濃郁 很滑溜
真的!真的!很好吃!
今天無法上樓拍拍嚕!我真的等到花兒都謝了
太陽都下山嚕月亮都出來喔!!
今天下雨!迷有月亮
這麼好吃的芒果布丁 沒有美麗的太陽公公搭配
真是可惜
發財嚕!小燕子的發財樹 越長越大嚕
謝謝JJ姐
薄荷像噴射火箭ㄧ樣一直冒出來
用都用不完?薄荷可以怎麼用捏???
奇特的蘭花!樓上要不刮風下雨、要不烈日高照
這蘭花真是厲害 !本以為只剩ㄧ朵
拿上樓來等壽終就寢 沒想到越開越多
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