先打一個披薩麵皮:水200g   橄欖油2湯匙  鹽一茶匙   糖一湯匙
                                    高麵435g  酵母粉2  1/2茶匙 

                                    打完發酵2倍大

   這份量剛好可以做4個獨享披薩再大一點的大小

一直猶豫要不要放上來 因為照片好醜
這是前陣子做的好吃的產品 但是好吃是好吃 相片拍的不好看
又懶得再做ㄧ次

每次都會打電話訂披薩 記得以前古時候我總是訂夏威夷披薩
約400多元  但是妹妹不吃鳳梨  之後沒再訂過夏威夷的了
這兩個小鬼 專挑貴的 好吃的 現在都改訂龍蝦鮑魚披薩
好像是720吧!感覺好貴!
訂過幾次之後 我想可以自己試試看呦!

那天心血來潮動手做了  (無奈相機拍到ㄧ半沒電 最後成品沒拍到)
這個成品是凍在冰箱剩下來的
 
全家吃的非常開心  妹妹直說:好像喔  好像喔
就像必X客的 


這是全部的料~最右邊的那包貴妃鮑最好買(金牌的)
它的口感比較像真的鮑魚  不要買到像麵粉做的就難吃了



麵糰擀開之後先塗上白醬



龍蝦沙拉可以擠上去


擺上披薩絲





活蝦先燙熟去殼之後 擺上來
貴妃鮑也ㄧ片片擺上來



大約這樣


在鋪上披薩絲 再ㄧ點點白醬  就可以入烤箱烤了
(白醬裝在小塑膠袋用擠的比較均勻)
約180烤25分左右 上色即可 出爐之後真的好好吃
實品也好好看  但是相機沒電啦~
(這就是前陣子倦怠 兩顆電池沒電都不知道)




這是冰在冷凍庫好多天之後微波的相片


不要以這為準  其實現做的超好吃 又好看




    全站熱搜

    美美小燕子 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()