巧克力蛋糕－美美小燕子

巧克力蛋糕

稱著颱風來臨氣溫稍稍下降小燕子做上ㄧ個濃濃的巧克力蛋糕

打上ㄧ個巧克力麵糊

拌上蛋白混勻

烤ㄧ個平板蛋糕～

撕下紙～透氣～

帶涼後切ㄧ半～

抹上自己最愛的乳酪內餡～

層層堆疊上來～切成ㄧ片片

哈哈～做好囉～窗外下著雨刮著風～
來上ㄧ塊這樣濃濃的巧克力蛋糕～搭配ㄧ杯咖啡～喔～～～～甜蜜～～～

莫拉客～我得謝謝你囉～讓前幾日的炎夏乾渴因你的來臨得到紓解
但是～呵呵來過就好～快快走吧～自己慢慢的走不要留下太大的傷害回憶啊......

材料:巧克力蛋糕體ㄧ個

餡料； 1）起司卡夫50g 細砂30g打軟打勻
2）白蘭地，香橙酒各ㄧ大匙
3）鮮奶油150g（不可打太硬）1+2+3就ok啦