今天做了包子、這是我的第一次、對中式麵點我是很陌生的、

                最近因為看了carol的格子、深深受影響而著迷、也學起人家做中式麵點、

                其實完全是因為做法容易單純的想試試看、我也可以嗎?

                像不像三分樣、一蒸好立刻吃它倆個、還好份量不是很大







      味道調了淡了點、但是加上辣醬就整個美味、

    做了11個因為失敗了一個、下次記得捏口處不可以碰到肉、要不然就捏不起來

    整個毀、今天的第一個就是這樣


 
              


              
  今天的陽光真好~




做法:

          中麵200g  全麥100g

          酵母4分之3小匙

          糖10g  

          油20g

          鮮奶180g (水份就可以)

          以上全部柔一柔  發酵40分鐘

         就可以包了

          要包啥?    都馬是可以的

         





















































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    美美小燕子 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()