2017/10/18(星期三)
家裡有現成的鬆餅粉
有時早上也來不及準備鬆餅(除非假日)
索性就把鬆餅粉加工成核桃瑪芬
市售鬆餅粉不用再加入泡打粉(它已經幫你加便便了)
另外加不加糖都可以隨意
有些人喜愛鬆餅完成時 加點蜂蜜
所以做成瑪芬 我想它的甜度 或許不是太夠
所以我少許加了點細砂 喜愛不甜的 也可以不加
ps:我加了20g細砂 完全的剛好
真是神算了^^
鬆餅粉做瑪芬約10個
無鹽奶油60g
細砂10g~20g(或不加)
雞蛋三顆
鮮奶100g~120g
日式鬆餅粉200g(過篩)
碎核桃適量
奶油細砂打散
依序加入雞蛋打散
加入鮮奶後 加鬆餅粉拌勻
分裝10個小瑪芬杯
撒上碎核桃
烤箱溫度190/180烤20~25分鐘
蛋糕出爐!
快看!那隻狗狗 蛋糕出爐
居然還能睡到眼睛閉緊緊
我相機在那咔咔咔 不知道咔了多少聲音
居然?睡到不省狗事??
這隻狗狗 真不是蓋的
不是我自己吹牛
牠絕對比人吃得養生 吃得好
因為這是市售鬆餅粉改做的小蛋糕
裡面的成分 免不了泡打粉ㄧ定有
香料或多或少?
(市售的蛋糕 阿雪不吃呦)
這類型的蛋糕 完全吸引不了小雪
你拍你的 牠睡牠的
瞧瞧??這是上星期五我烤的戚風蛋糕
冷卻後出爐 那傢伙 早已等在那裡了
而且牠原本也是在睡大頭覺的
我自己都沒注意因為戚風出爐
那狗鼻子可靈呢
阿雪超恐怖的 有夠厲害
只要我削的水果 是牠能吃的
肯定是守在廚房門口看著你削水果
伺機而動
若是你削的水果牠不能吃
牠理都不理你的
超級現實 非常會分辨
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