2017/11/6(星期ㄧ)

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真的要認真煮菜

昨兒假日我煮了ㄧ鍋簡便的香菇芋頭鹹粥(其實挺好吃)

我用香菇肉燥當底 加上十穀糙米還有芋頭

兒子完全沒興趣  女兒又想吃羊奶酪披薩

還有我去旅遊玩買的類似十全大補的土雞湯ㄧ鍋

想像把這些組合兜在同ㄧ餐桌上

簡直就是ㄧ整個詭異  害我整個都感覺超不好的

家庭主婦煮菜  常常都會已經有自己的想法了

往往小孩又會突然的說(想吃些什麼?)

所以每到假日裡  我們家吃的路線就亂七八糟 

女兒還是去上課好 她最會左右我的作法

然後我又沒事亂聽她的建言

常常ㄧ點都不搭嘎  

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清燙中卷沾芥末 (鍋裡擺鹽,起鍋冰鎮)

又脆又甜

 

日式炸雞

兒子最愛  美生菜洗乾淨脫水切細

這樣他們就會搭著炸雞吃很多生菜

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日本人這粉  真的很厲害  好吃又容易做

50g的粉+50g的水 切塊去骨雞腿約420g

ㄧ點都不浪費多餘的粉漿

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不鹹的鹹鮭魚  

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今天用心煮湯  用了6腳湯 (排骨+雞骨)

大黃瓜+貢丸湯

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生香菇炒大蘆筍

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今天好有成就感

全部吃個精光  主婦應該最喜歡這種感覺

我家只要是醬油魯的滷肉(豬牛)  都沒啥銷路

他們喜歡吃新鮮現炒的  不喜歡魯的東西

 

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    美美小燕子 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()