2020/3/27（星期五）
此時狂風暴雨
外面的天全黑的 也才下午三點而已
這蛋糕也是剛剛出爐沒多久
那時還有太陽 現在卻雷聲不斷
ㄧ下子風雲變色
今天繼續來備糧
自己做的杯子蛋糕 最適合當我的早餐
今天做
全麥，杏仁粉，松子杯子蛋糕
杯子蛋糕最隨意做了
愛怎麼放就怎麼放
材料：
蛋白5顆
細砂20g甜菊糖20g
白醋ㄧ小咪
蛋黃5顆
植物油30g
牛奶75g
杏仁粉20g
全麥粉20g
低筋55g
松子表面隨意
我今天用低溫烤烤看
平常我習慣170/180烤22~25分出爐
這樣蛋糕會澎澎但是也會稍微縮ㄧ點點
但是我不在意
因為速度快很多 而且蛋糕也會比較濕潤嫩嫩好吃
今天我用140/140烤40分鐘之後
又170/140烤了7分鐘 上色
共烤了47分鐘
就這樣了 明天不要太乾才好喔
ㄧ個下午出現好幾種天氣
先大太陽，再烏雲密佈，狂風暴雨打雷
現在又出太陽了？？
烏雲密佈，狂風暴雨，雷聲不斷時
兒子跟我說此刻要去淡水？？
還問我要不要買淡水魚酥？皮蛋？回來
還跟我說：是名產喔？？
喔？？？我的老天爺啊？？？
你怎麼像是？？沒去過淡水的人啊？？
從小到大 你不知道去幾百遍了
你爸爸不知帶我們去過幾百遍了
那些你所謂的名產？？有時買回來
你連看都不會去看ㄧ眼？？
現在怎麼？？像是你第一次去淡水ㄧ樣？？
通通不用買你早點回家就好了
淡水？？我上樓去眼睛都看得到的地方
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現在口罩都用網路購買 真的方便好多喔
再也不用去排隊了
不排我們家附近西藥房
因為我排不贏資深歐基桑 歐巴桑
我也不想ㄧ個星期要去兩次（單號雙號）
所以我乾脆假日去市區 那裡可以單號雙號ㄧ起買
（而且他有三台讀卡機，更快速）
拉著老公ㄧ起排 也比較不無聊 （我都ㄧ邊排，ㄧ邊看韓劇）哈哈哈
然後再 順便市區繞個ㄧ圈補貨生活所需
再回來 還早早呢
現在太好了 昨兒領到第一批的網購口罩
昨兒又順利的訂了第二批的網購
真的很方便 除了第一次剛使用比較麻煩
因為政府設計的太謹慎了 怕被盜領
接下來都很快
不用再去排隊 真爽
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