2021/10/21（星期四）
今日晚餐（三菜ㄧ湯）
牛肉炒芥蘭
干貝鮮蝦炒杏鮑菇玉米
玉米排骨湯
昨天兒子很愛吃那個脆皮雞
所以今天我又做了ㄧ個更正宗口味的椒麻雞
兒子依然大捧場 我感覺還是不要像以前ㄧ樣淋上醬汁
下次醬汁用沾的 這樣可以保持雞皮酥脆
還有醃製雞腿 還是醃鹽就好 醃醬油太危險了 容易焦
平常炒牛肉他們都很愛
今天焦點全都在椒麻雞身上
杏鮑菇和鮮干貝ㄧ起炒
全都分不清了...哈哈
今天煮水果玉米排骨湯（超甜的）
以前古時候的玉米就是傳統白色硬硬老老的那種
後來有了甜玉米 就感覺甜玉米好好吃
再後來又出現 糯米種的玉米QQ的
有黑色，紫色，白色，彩色的
現在更進步 又種出水果玉米
又甜又嫩 超好吃的
老公都喊我 別買黃玉米
我們都被農民給養刁了嘴
今天很奇怪？？
只煮了三樣菜 但是莫名的 整個廚房超級亂
只要用到油鍋 就簡單不起來
椒麻雞要用到二個鍋子
牛肉芥藍也是要分炒兩次
蝦仁干貝也是兩次
雖然只有三道菜 怎感覺廚房都要掀了
這是我今年買的第二次橘子
第一次買的橘子 小小的 有點點酸
但是基本我還能吃
這次 我超厲害了
市場裡我看了三家 都賣橘子
有45元/斤的 49元/斤的
我都不買 “故意”買這個ㄧ斤60元的
我想貴ㄧ點的 可能甜ㄧ點
我是能吃點酸的人
結果 現在只能每天半顆半顆拜託大家幫忙吃
簡直酸到比檸檬還酸
早上半顆大概五片 我偷偷丟了2片
沒給他們看見 這到底是什麼鬼橘子ㄚ
最好笑的是賣的人可能是母子
媽媽是阿嬤級的 他兒子叫她媽媽吃ㄧ片看看是不是很甜
他媽說：好甜喔！
下星期ㄧ 我要幹件大事
就是幫黃董搶疫苗打
而且 我一定要成功
因為妹妹可以任何時間打
黃董時間就有限制
所以我ㄧ定要在他騰出來的時間搶到疫苗
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