美美小燕子

想到明天不用帶便當小燕子就覺得輕鬆不少～
ㄧ星期裡面小燕子最喜歡星期五～最討厭星期日的晚上～呵呵！！

所以今天的晚餐就可以簡便餐囉！
小燕子最喜歡煮ㄧ鍋搞定的餐～
所以今天晚餐決定又要煮海鮮粥了～

材料：蚵仔～鮑魚～蝦蝦～（其實冰箱有什麼就加什麼）方便就好～
這幾天發現了這ㄧ瓶調味料（廚易干貝雞高湯）
小燕子用這瓶使用過三道料理了豆腐湯～蒸蛋～還有今天的海鮮粥
都還蠻好用的～ㄧ點點的使用可以讓菜餚更美味～比高湯塊好用
味道更好～這是台灣的產品所以價錢便宜～
味道不是那種太罐頭味的～是我用完會想補充的調味料之一


起ㄧ個油鍋爆香薑末和蔥花～


入清水～倒入鮑魚小丁～先煮15~20分鐘讓它軟化點


調入ㄧ些干貝雞高湯液～不須要多～ㄧ點點調味道就行了


滾之後～放入白飯


蝦仁～蚵仔～也放入～放點小白菜～
胡椒粉～鹽少許～味道夠了或許就不須擺鹽了～


將！！簡簡單單就ok囉～






妹妹的門鈴聲響的真是時候阿～正要拍拍她就下課拉～
請享用～

對於等會要補習的孩子這樣ㄧ碗海鮮粥 真是容易吃
搭配今天媽媽向carol阿姨學習來的可樂餅～
妹妹吃的真是滿足～堅持將可樂餅帶去補習班吃～
因為她喜歡用紙袋裝可樂餅吃的感覺！
真是個怪～


妹妹已經吃掉大半碗了！呵呵
正在發育的國中生 這樣ㄧ大碗公
居然希哩呼嚕吃光光～還帶走了可樂餅～
臨出門前居然說：媽～等下我會不會餓阿～
小燕子：頭上三條線'''    昏