ㄧ大早就看見carol（（鮮芒慕斯））好興奮喔！
因為最近芒果正好吃！
就用了carol的配方來做這道甜點～
剛好所有材料都還齊全～
這個手指餅乾～被我弄砸了～好可惜喔！
看這拍起來好好的實際上 一個動作錯誤 全盤皆毀～嗚！嗚！嗚！
先打芒果泥吧！（底層隔水加冰塊）
鮮奶油～打成不流動就好～然後拌入～
再拌入蛋黃糊～
攪拌就成了慕斯了～（其實此刻廚房已經整個亂七八糟了）
自己太心急～應該在心裡想好再動手的）
相片拍到自己也忘記順序了
最主要是因為做壞了手指餅乾～而慌了～
捨棄手指餅乾～只能作成小杯子了～應該也是好吃才對啦～
先冰ㄧ下～～
最後還是調上了芒果果凍～
只是缺少了手指餅乾其他都一樣～我想不至於差太多吧！
拍拍囉～ 我還是要多練練下次會更好～謝謝（（carol））的配方囉～
下午和孩子一起品嘗！！！哇！！！好好吃耶！
不膩口 很清爽～
原以為沒有餅乾部份會比較膩～居然不會耶～
感謝carol的好吃配方～鮮芒慕斯
全站熱搜
留言列表
