芒果蛋糕捲：
戚風＋奶油＋好吃的芒果=芒果蛋糕捲
最近的芒果真的好好～～好好吃呦～
做什麼甜點都想用芒果
蛋白打硬性發泡～～
蛋黃糊 加 蛋白糊 加在一起 入烤箱～
烤戚風蛋糕一片
當令愛文芒果
切長條～
鮮奶油約200g打～（打得不太流動就行了）不要硬喔～
比較好吃～～不放糖囉～
將這三樣組合起來
抹上鮮奶油～
擺上我最愛的芒果～
捲起來～冰進冰箱～ㄧ下下再切
這個蛋糕從開始做 到拍好相片全部花一個小時～
實在是沒啥技術得蛋糕～但是我卻好愛吃這樣的口感
新鮮的芒果一口咬下去滿滿的果汁融合在蛋糕裡
使得蛋糕變得濕潤～好好吃～～吃起來不甜～不膩～很清爽～
全站熱搜
留言列表
