酸溜溜的梅子綠茶凍
夏天裡 想要吃點涼凍凍的冰品
還把依藤園綠茶包拿出來
先拿兩包綠茶包 泡半壺溫水（可以泡冰溫都可以）
拿出好久沒用的保羅瓶
（以前我好喜歡買了ㄧ大堆堆）現在只剩幾個而已
接下來呢？
第一部份
1）綠茶水210g＋吉利T13g＋細砂25g（融化吉利T和糖）
（右上圖）
先把吉利T加入綠茶攪勻融化之後加入細砂
第二部份
2)醃梅汁100g＋綠茶水150g＝水份250g
把這兩樣調勻
然後1+2入鍋混勻煮滾之後 熄火
就醬...好了啦
每個保羅瓶裡丟ㄧ顆梅子進去
倒入混勻的梅子綠茶汁液 即可
冷卻進入冰箱裡最少冰1~2小時即可食用
好吃又酸溜溜的梅子茶凍就好了
這個味道梅子味道很濃
因為梅子是自己醃的 不像市售的那麼甜
剛剛做好叫兒子吃 兒子說酸溜溜
女兒回來試吃 說好好吃
可見男女適應的酸度不大相同
我吃也是剛好酸
有ㄧ甕自己醃的梅子真的很棒
可以泡梅汁水喝
可以刨冰淋上ㄧ點
可以做梅子土雞湯
還可以做梅子茶凍
飯後來ㄧ顆助消化
家裡有醃梅子的趕緊拿出來吃呦
今天兒子放假真好（因為妹妹還沒放）
他幫妹妹的腳踏車牽去打氣（大熱天喔）
還幫我跑腿買吉利T
還幫我下樓提水果
還幫我折衣服
明天妹妹考完就開始放假了？？？
不知道還能這麼清靜嗎？
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