甲笨嚕
一直被小津的鮮蚵粥誘惑
所以決定今晚的晚餐 就是蚵仔粥了
夏天只要去買菜 我就要早早早 很怕好東西被別人先挑走
也很怕這麼熱的天氣 東西一直曝曬不新鮮
煮蚵仔粥的材料 我買了
蚵仔ㄧ斤，雞骨ㄧ付，虱目魚肚ㄧ片，芹菜末兒，綠竹筍2支
（是兩支啦為何只拍ㄧ支？我也不得而知？）哈哈
先把雞架子洗乾淨穿燙之後 入滾水小火熬高湯（約30分鐘）
綠竹筍洗淨連殼先用大同煮好 然後切片
ㄧ片虱目魚肚切8片（ㄧ人兩片剛剛好）
ㄧ斤的蚵仔用鹽巴 抓抓> 洗淨> 沖水> 瀝乾！
都等待著
妹妹說：妳為何不 虱目魚肚多點呢？
因為今天主角是鮮蚵粥阿？ 所以蚵仔要比較多！
她愛吃虱目魚肚勝過蚵仔
起ㄧ個油鍋爆香薑片 然後將熬好的雞架子湯倒入
煮滾之後倒入白飯
依序倒入熟的筍片<虱目魚肚<蚵仔
調味<鹽巴<胡椒粉<干貝粉
灑上芹菜末兒 就可以起鍋了
今晚有點太便宜我了^^這麼簡單就把晚餐弄好了
為了不讓他們等等找宵夜吃
ㄧ早還切了半隻的"淞品熏雞"
說到這淞品熏雞 想起以前我要ㄧ大早跑到西區去買
自己再搭車回來 吃ㄧ次真是不容易
去年淞品來我們這社區開了ㄧ家
我不知道買了多少隻送人，還幫它做了多少廣告
就希望它能長久開下去 我才方便呢^^
好吃的鮮蚵粥完成 煮了ㄧ大鍋
分裝剛剛好4大碗
明天葛格開始放暑假了
大學放得早 開學的晚 學費繳的多
真是不大划算ㄚ！
耳根子還能安靜3天
因為星期五妹妹也開始放假了
千萬不要驚慌失措
ㄧ定要淡定處理大小事
若是大家火氣都很大 我也只能
千萬鼻要把小燕子惹成這樣
要不然我就要去隔壁老王家看電視
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