2016/9/12(星期ㄧ)

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只要是馬芬  完全不能用低脂低糖蛋糕來說

所以我只能稱它為減糖馬芬蛋糕

被我剪掉了那麼多的糖?居然還可以

而且大家吃起來也無誤

那??以前我們到底在搞什麼阿??呵呵

 

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看ㄧ下食譜

紅色的標示是這次使用的食譜

原版的食譜是藍莓瑪芬 黑色標示

作法通通都一樣

藍莓瑪芬12個
無鹽奶油120g=
60g
細砂110g=40g
雞蛋大顆3顆~小顆4顆=5顆
優格100g或優酪乳85g=優格150g
低筋220g
泡打粉(1/4t)X3次=(4.5g)
冷凍藍莓180g 120g~150g

 

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底下這張是正常版的  藍莓瑪芬

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地瓜全麥杯子10個

地瓜泥60g
蛋黃3顆
全麥50,低筋45g
鮮奶70g
葡萄籽油30g
 
蛋白4顆
細砂40g

 

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兄妹都開學了  整個下午沒聽到聲音 

倒是很想他們  哈哈

真是在家覺得吵 不在家又無聊  哈哈

不過妹妹有打電話回來 女生還是比較黏著媽媽

 

 

是入秋了嗎?下午都沒開冷氣了

有這麼好嗎?

說到冷氣  哈哈  今年的冷氣帳單  好笑的數字

不算太貴  以往要到1.6萬

換掉舊冷氣真的有差耶(又涼又省錢)

整個房子吹得好冷 才開27~28度(最熱的時候)

可以(客廳,餐廳,兒子房間,女兒房間,還有廁所)全開放

還有漏到樓上的(客廳有個樓梯上樓的)

超冷的  不小心杜辜  睡沙發還要蓋被子

廚房的冷氣  完全不必開  連ㄧ滴汗都不會流

這樣的帳單數字  我想我會記住很久的

是13579哈哈哈

是不是很好記

我都說:妹 那張13579幫我繳了沒?

 

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