2019/10/25（星期五）
世界上好吃的東西 真的好多好多
好多都好想吃 有時陷入這種想吃的深淵裡 真是痛苦
家裡不知道多久沒買過ㄧ大條的奶油乳酪了
市售的蛋糕也沒辦法 好好的大吃ㄧ塊
只好動腦在起司片
其實現在做蛋糕 都不是標準配方了
都是以低糖低油為基本來做
（不小心看到這食譜的人都不要跟著做）
除非你不在意 少點糖 少點油 少點...味道...
材料：
8寸的分隔模 底下包2~3層鋁箔 防止進水
起司片＋牛奶融化
不那麼熱時 倒入加入植物油的蛋黃糊裡 慢慢倒
好討厭 相片怎麼都亂跳 以前都依序上傳 都會按照秩序
粉類過篩 篩入蛋黃糊裡
然後再用細篩子過濾1~2次蛋黃麵糊
蛋白加入細砂＋檸檬或是白醋ㄧ咪
高速打至發亮濕性發泡最後完成前低速打ㄧ圈
蛋白先舀ㄧ點到蛋黃糊這裡
比重拉近ㄧ點
再全部倒回蛋白霜那裡
攪拌均勻
倒入烤模 底下隔水加熱 放冷水即可
烤箱
每台烤箱溫度都不一樣
出爐
冰冰吃比較好吃
沒魚蝦馬好
我還是覺得用奶油乳酪的起司蛋糕
好吃多了
不過老公都安慰我 陪著我吃（擦邊球）的違禁品
我就當作 也很好吃吧
是說 這蛋糕上哪買得到這麼低糖的起司蛋糕
就安心的吃ㄧ片吧！
兒子公司好好喔
下個月要帶他們去宿霧島，清邁，公司旅遊
兩個地點選ㄧ個參加 都有開團
搞不懂？？現在新公司怎麼這麼好混？？
去年還去日本的沖繩
ㄧ下子去打保齡球，ㄧ下子去做蛋糕，ㄧ下子去釣蝦？？？
還有盲眼人士來公司按摩？咖啡點心零食都是基本的
我家老公公司怎麼這麼可憐？？
只有800年前的公司帶我們去過一次帛琉 結果？老闆也倒了
現在這老闆都不會倒 因為再也沒帶我們去員工旅遊了
我看？？兒子公司 危險？？哈哈哈.......
ps:
妹妹工作是葛葛介紹的
怎麼不把妹妹弄進公司咧
這麼好的福利
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