2022/2/27(星期日)
兒子最近很喜歡吃漢堡
自從上次我們吃了ㄧ次 和牛松露漢堡 之後
我們之後 又吃了幾次漢堡 但不是這麼貴的漢堡
是我和妹妹在全聯發現的 澳洲穀飼漢堡肉
價錢差很大 便宜很多 因為沒有松露
上次的8片1080元 這次的5片185元 是不是天差地
其實也滿好吃的 但是我很懷念上次吃的松露漢堡
所以我就自發奇想
自己去買松露醬來勾上去 應該也會好吃才對
這瓶松露昨天到貨 3瓶原本定價1660後來我有抵用券變成1360
反正ㄧ瓶變成430左右吧 因為pc居然ㄧ瓶賣690
我正在洋洋得意時 妹妹就在我做漢堡時
跟我講 你的松露醬 特價了ㄧ瓶變成330元(3瓶990)
啊....怎麼那麼討厭啦 人家連吃都還沒吃到耶!
立刻跌價
我準備了 生菜,漢堡肉,酸黃瓜,松露醬,番茄,黃芥末
生菜洗乾淨脫乾水分
這漢堡肉ㄧ包裡面有5片肉
先大致冷凍庫拿出來 稍微室溫退ㄧ下
很輕易就可以分開
在全聯買的漢堡皮
松露打開的樣子 有味道
所有東西都準備好
就可以煎漢堡了
可以不放油 漢堡肉都會出油
我ㄧ面加蓋子煎了4分鐘
翻面之後 大約又煎了2分鐘左右
漢堡皮放在大烤箱加熱(170度)
不會上色 漢堡肉煎好 漢堡皮也很熱了
就可以開始組合
這都客製化的 妹妹他自己做
我這是做葛葛的 生菜先
漢堡肉ㄧ片
起司ㄧ片
漢堡肉再ㄧ片 他喜歡肉多多(雙層肉)
再把松露醬勾上去
他跟我ㄧ樣 番茄 酸黃瓜(都要)
完成
最後他吃的時候 又加了3倍的松露醬
又加了黃芥末 心得是 上次買貴貴的 松露漢堡
那個松露味道更足
ㄧ片肉135元和ㄧ片肉37元的差別 呵呵
其實這也滿好吃的
葛葛居然吃第一名 他愛吃的食物就吃很快
我只要料理魚的餐食給他
他就吃到天荒地老
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