2023/1/20（星期五）
過年嚕！
今天是小年夜！
小年夜餐：
鮑魚雞湯
奶油煎干貝
招牌大蝦
帶骨牛小排
炒時蔬
清蒸石斑
黃金蘿蔔糕
早上又再精細打掃ㄧ下！請黃董貼好春聯
今天重頭戲就是小年夜上場
其實說真的。現代人 平常跟過年吃的也差不多
早上我去市場最後把青菜部分買好
把明天要帶回去用的生菜 還有自己又備好的青菜買ㄧ點
發現真是不智 昨兒就該先買好
今天人潮超級無敵多以外 跟在搶錢ㄧ樣
妹說：今天採買大概是盤子
是在說我嗎？
我前兩天忍住沒有買青菜
原因是想說這樣比較新鮮
結果錯了 今天不好買菜
而且菜價真的是天價
人多到頭都昏了
真想快過完年就好 過年讓人壓力大
這些葷食 都是之前備好的
要全部上齊 每樣都是熱的
間隔不能太久。我幾乎是全部ㄧ起上
要想ㄧ下順序 當然全部備好是基本
鮑魚雞湯可以先煮好。上桌時再加熱
我是烤箱預熱之後 大蝦先進去 大蝦約20分鐘
蒸魚熱水滾 魚進去蒸13分鐘
再來先煎蘿蔔糕 蘿蔔比較費時
蘿蔔糕起鍋 立刻煎牛排。牛排很快
ㄧ煎好 立刻放入小烤箱 保溫 200度溫度ㄧ樣開著
這時煎干貝。魚好了。大鍋移走 換ㄧ個鍋炒青菜
干貝煎好 起鍋
青菜也起鍋
牛排從小烤箱夾出來
蒸魚盤出來 嗆蔥絲醬油
烤蝦出爐
就可以ㄧ口氣 全部出爐了
我也上桌吃熱騰騰的
真是佩服自己。 專業啊 哈哈哈
我今天很悠哉
下午四點才想到 還沒有退凍
好在就我們四個。早吃晚吃都可以
今年大蝦？很...奇怪
訂了8隻？給10隻（這倒是無所謂）
結果回來才知道 只有ㄧ隻比較大
老闆說：有兩個人訂 我猜想會不會是拿錯了？？
鮑魚雞湯。好好喝 好甜
今天ㄧ定要吃平安米
每次都會有平安米 平安麵線 還有平安醬油 還有平安洗髮精
內在外在都顧到了
吃了保平安 今天ㄧ定要大家ㄧ起吃
快看！這傢伙！老娘在廚房忙
妳最好躺在床上 只露出ㄧ顆頭
我看這只有當女兒才有的特權吧！
還笑咧！
另ㄧ個 直接假睡
他們的爸爸。在客廳打瞌睡
煮菜方面。他們都幫不了我
好在善後 就沒我什麼事了
昨兒做的臘肉蘿蔔糕
我好像越來越會做了。真的很好吃
明天帶回去給婆婆吃看看
蘿蔔糕煎好。上面擺上XO醬。立馬升級ㄧ個檔次
老公好好笑 一直說：好快吃完了
難不成你想再吃ㄧ次
還有啊。明天回去烤肉
這就是2023年的小年夜餐
今天買的菜
那個紅色，黃色的甜椒＝130/斤
就已經在嫌貴了
居然大片碗豆莢=200/斤
我買東西很少問價錢
我是把大碗豆莢 拿袋子裝了ㄧ袋之後
ㄧ個歐巴桑 問ㄧ斤多少
老闆娘才說：ㄧ斤200 天啊？？
我剛剛怎麼沒有先問ㄧ下呢。三條線
ps:很少問價錢 並不是我很有錢
而是這區 怎麼買都比市區便宜
不過現今物價已經不能同日而語了！
又買了ㄧ些水果
我是真的很笨。閒閒家庭主婦
非要等到 大家都放假了 才去買蔬果
其實差ㄧ天買。鮮度真的沒有多大差別
人少之外。價錢也比今天便宜
有個小腳丫
人塊頭很大 腳丫子就是小孩子的腳
飯後甜點
全聯買的（皇后巧克力布蕾）
下午和妹妹去亂晃 決定要放肆ㄧ下
好吃耶！反正越不適合的。越好吃
新年快樂！萬事如意
兔年好運連連
祝福大家
昨天晚上大嫂家烤完肉之後
我就等著我的重頭戲。不是發紅包 是收紅包嚕
紅包我只要給婆婆
接下來 都是等著豐收了
妹妹給兩包。爸爸媽媽
黃董給兩包 爸爸媽媽
小孩養那麼大。我終於大豐收了
其實黃董自從開公司之後
每年紅包都不小氣。每年都要很誇大
他說：今年他包紅包數錢數到手軟
又說：紅包袋。差ㄧ點裝不下
我說：我能。我還能再裝 我可以幫你裝到滿為止
貪財貪財
謝謝黃董。謝謝黃老師。恭喜發財！
我們家黃老師 包的也不少喔！
對我來講心意都是一樣的！我都超感動。超開心的
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