美美小燕子

今天是兒子生日！
ㄧ點都沒預計要做蛋糕的
整個頭痛痛的.....
也沒特別的想法？
下課回家都6點

只有前幾日週年慶買了ㄧ件外套當生日禮物
（買的時候也沒想到當生日禮物）
今天臨時當的（五千多耶）應該可以吧？

還是做個蛋糕吧！
晚餐都沒有特別加菜了




雖說要做蛋糕？
不過....材料實在寒酸？
除了有雞蛋？ㄧ點鮮奶油？
實在擠不出蝦密特別材料
外頭又下著雨？


有抹茶粉！可以變點花樣好了
做抹茶蛋糕捲
冰箱有很像羊羹的烏豆沙
這兩樣應該可以搭配


材料：

蛋黃5顆
細砂20g
沙拉油50g
鮮奶70g
低筋90g
抹茶粉5g

混勻




蛋白5顆
細砂70g
打硬性發泡

蛋白糊混蛋黃糊 


180/180烤16~18分鐘（放中間）






200g的烏豆沙
用塑膠袋  塑型成  長條

打發鮮奶油 塗上
擺上烏豆沙

包捲起來  冰在冰箱約1個小時




實在不知道要怎麼做花樣？
連奶油都用光了
做了最不拿手的剪紙花
用美工刀割了
（生日快樂） 
有點滑稽好笑的裝飾












再包回去 ....等晚上吃完飯再切吧








生日快樂！生日快樂！心意無價！
願兒子永遠！平安！健康！快樂！







老公吃了ㄧ塊 讚好吃
妹妹吃了二塊 讚好好吃
壽星也吃了ㄧ塊 







小孩越來越大 
媽媽越來越老 

應該換你幫我過生日才對














今天的晚餐
特地蒸了ㄧ個蜂窩組織的蒸蛋
好吃極了