焗烤海鮮筆尖麵:



4人份
材料:筆尖麵400g    透抽ㄧ條  蝦仁200g   蛤仔600g   洋蔥1個

調味料:北海道濃湯塊2小塊  鮮奶油少許  起司粉  乳酪司


蛤仔先煮開取肉~湯汁留下將2塊北海道濃湯塊加入融化~備用



洋蔥切碎~橄欖油炒透明


加入透抽捲~蝦仁~稍稍炒ㄧ下~


稍稍變色~


加入剛才的濃湯~


再加入哈仔~


拌勻~    若是湯汁太稀 可調些麵粉水  讓湯汁濃稠些



準備4個烤皿~

筆尖麵水煮6分鐘約8分熟



拌入海鮮料中


拌勻~~


分裝烤皿~


撒上起司粉~


再撒上披薩絲~~


入烤盤~大火250度~烤12分鐘~表面上色就ok了


好囉~外酥~脆~香~


刊稀~    多了那盒北海道濃湯塊~做這白醬就如虎添翼了~~哈哈


好美味喔


















最近懶到三餐都不想煮~
煮這ㄧ人一份的餐~~~方便~~

星期天 去了八里~進了ㄧ家寫寵物可入的餐廳
帶了小雪出門只好將就牠能去的餐廳
難吃~上菜慢~歌又很吵~價錢又不便宜~
一個~~氣~~

回來自己弄弄看~全家都說~麻麻~妳隨便煮都比
那天八里吃的好吃~~  

寶貝啊!馬麻煮給你們吃的  很少隨便煮耶~~
不管材料如何!我可是用愛心在烹飪的ㄋㄟ



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    美美小燕子 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()