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天氣冷就變得嘴饞,嘴饞就會有畫出食物美味的能力

我很喜歡吃烤玉米 從小就很喜歡的小吃

金山有ㄧ處假日排隊到爆滿的烤玉米

真的很好吃 不過路途遙遠 不大可能常常吃到

所以就自己練習烤看看

沒想到 味道.....驚為天人阿~

那A價泥齁甲拉

 

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這真的是完全憑著自己的調味功力 畫出的美味

有點得意拉

來看看調味料(以冰箱現有的下去做調味)

 

花生醬有顆粒的ㄧ大匙

愛之味麻辣醬ㄧ大匙

牛頭牌沙茶醬ㄧ大匙

韓式辣椒醬ㄧ大匙

花生油,鵝油,醬油,開水(少許)

將這些調味料 用少許開水化開來

讓它濃稠不水水的 才能掛得住玉米

 

玉米買QQ的品種(糯米種的)(不要買水果玉米)

先煮熟

然後將調味料搽在玉米上 然後可以入小烤箱烤

也可以直接上不沾的平底鍋滾來滾去讓醬汁沾付上去

直到沾付上調味料即可

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是不是很像  而且很香呢

太開心自己可以烤出類似市售的烤玉米

愛吃辣的 再自行灑上日本辣味七味粉

(真是太好吃了)><"流口水嚕

 

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味道實在太好了

現在烤玉米已經不再是像以前便宜價格了

上次烤了3支 要330元

自己買玉米 ㄧ支才30元  是不是差真多

我要去開家烤玉米店了  哈哈哈

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冷冷的天又下雨 沒處去 自己在家烤玉米

得意的咧! 要不要也試試看阿~

 

 

 

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    美美小燕子 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣()