2024/10/7（星期ㄧ）
今日晚餐
油燜大蝦
蒜炒芥蘭
紅燒豆腐
黑胡椒豆腐
蝦有時買到太大 其實料理方式可能可以改別種
這樣吃起來。很原味
平常都把大蝦剝殼 今天趕時間
自己個人剝殼。大家也是很會剝啊
今天又體會6:30進門 要討戰四樣菜
還要短時間出菜 20分鐘要做到好
廚房的善後。真是ㄧ團亂
要好吃就得捨得油噴
這芥蘭。好運氣。買到很嫩的
完全沒撕。隨刀切切。棍子都超嫩的
我今天把雞腿切很細
妹妹那嘴。馬上就說：今天好吃入味
難怪說：廚藝好刀工排第一
難怪我廚藝不好。我刀工很差（沒認真啦）
豆腐要先用廚房紙巾吸水
免得煎的時候一直噴。我其實也吸水了 照噴
今天晚餐有捨得放油
此刻的我。雙腿癢爆了
昨天我真是傻了。穿短褲去走下過雨很多天
整個都是潮濕的 竹林也有大樹也有 整個步道
都是蚊子。昨兒蚊子加餐了
幾乎被咬到雙腿無完膚
擦止癢藥水也無用
至少10個包起跳....癢啊
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