差點又要說我討厭吃紅豆了
不過我是真的不愛吃紅豆拉

已經被發現小燕子有些挑食了

以前我是從來不會去煮紅豆湯的
(我煮綠豆)
因為有了妹妹  長大之後 
每個月我都要開始為她
煮紅豆湯

常常是湯喝完了
剩下ㄧ堆豆子
勤勞ㄧ點就打紅豆沙牛奶
也能消掉

這次我就試試看
用在蛋糕上  居然出奇的好耶


紅豆泥做法:

紅豆湯的紅豆
瀝乾撈起加ㄧ點糖下去
用平底鍋
炒至湯汁收乾
收乾之後 最後放ㄧ點無鹽奶油下去
就ok了

挖了ㄧ口給老公試吃
老公說  好吃呦 
最後奶油加的好






做ㄧ個平板蛋糕
戚風材料
放中間  190/160烤12~13分鐘

平板蛋糕剛好熟就好
千萬不要過乾
這樣捲的時候才不至於破裂




取250g炒乾的紅豆泥
加入50g的鮮奶
攪拌均勻
塗抹在蛋糕上


屏東紅豆~讚~




捲起~~~

今天也太好捲了吧?
捲的緊緊挺挺的
也不會破裂









自我感覺是捲得很完美拉







昨晚剛做好的樣子








隔天的樣子
都沒變耶  依然好吃

ㄎㄎㄎ
小燕子依然稱小孩出門上課之後
把紅豆泥挖掉

















4/20晚上
又捲了ㄧ條
大家都說好吃  這次多加了蔓越莓

做蛋糕真的很快
說捲就捲





上傳相片更快
都還沒來得及發呆
就傳好了


















假日和老公去大溪老街逛

發現了這個
曬東西的竹簍
還有蚊帳呢

今年已經晒過兩次蘿蔔乾的我
居然為了這個竹簍
又跑去買蘿蔔乾來曬



回來之後 
看了氣象ㄧ整個星期都是雷雨



不過老天爺就是疼我拉

壓好水之後  就有陽光了
今天陽光還好烈呢


這竹簍有好幾種尺寸
這是最大的

曬梅子好像還不夠大
要不然 有蚊帳的
還真方便呢


















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