美美小燕子

我很喜歡吃
草莓奶酪
草莓果凍
草莓蛋糕
反正有漂亮顏色的草莓
都很吸引我

現在變厲害了呦
以前不管做什麼甜點
當然一定會去翻食譜
現在因為在格子上玩久了
居然也可以憑著記憶裡的搭配
自己搭配出
（合理的、好吃的做法）

昨天買了2盒草莓
大的拿來吃
小的拿來玩






草莓150g
蜂蜜15g
細砂15g
水30g
檸檬1/4個
吉利丁片1片






洗乾淨的草莓剁成碎碎的
將蜂蜜、細砂、水、檸檬汁、
加入  等糖融化之後
加入泡軟的吉利丁片
立刻熄火



裝置小杯
半杯的份量
約可以裝成3杯
進冰箱冷藏約1個小時
凝固之後取出

（草莓凍裡我有多放ㄧ顆草莓在裡面）



鮮奶150g
細砂15g
吉利丁片ㄧ片
鮮奶加上細砂煮化
放下泡軟的吉利丁片
ㄧ融化 立刻熄火

將鮮奶倒入已經凝固的草莓凍
再拿去冷藏ㄧ個多小時
至凝固就0k拉




到扣時
先用溫熱水泡約10秒
就可以輕易倒扣出來



淋上蜂蜜
就非常的美味了







好吃！好吃！
"大家"都說好吃
其實才做3個
所以"大家"不包括我
只有2個人





做草莓的點心
最好等草莓便宜的時候玩
要不然 貴貴的時候
還真的玩不下去










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