2018/10/4(星期四)
是不是很可口 光看這相片 口水都要滴下來了
若是加上現場的香味
這ㄧ盤妹妹可是吃了8根
澄清ㄧ下 因為葛葛臨時沒有回家吃
所以葛葛的份 隔日妹妹又吃了
其實這做法 非常簡單 簡單到小朋友也會
就是這瓶調味料蜜汁烤肉醬
其實我是不可能去買的 這是因為你買蠔油它附贈綁在ㄧ起的
後來我又買ㄧ次蠔油 它依然又送了ㄧ瓶這烤肉醬
好在我轉手送給老公同事了
近來我才知道....
我絕對是好市多元老級會員了
結果好市多有賣蠔油 因為我只看價錢和ㄧ般大賣場價錢 是一樣的
所以我需要時不會特地在好市多買
就隨手賣場超市買 近期才知道 一樣價錢 不同容量
好市多750ml,賣場510ml但是送ㄧ瓶蜜汁烤肉醬
其實也不算貴 所以就可以看你需要
因為很久以前 我就曾買過這瓶蜜汁烤肉醬 很好用
你只要挖個2T蜜汁烤肉醬 兌上ㄧ點醬油+米酒
然後在你要烤的豬肋排上抹ㄧ抹
塑膠袋綁起來 進冰箱 冷藏 冷凍都隨意
要煮菜前2小時拿出來退冰
然後就可以進烤箱烤了
其實今天我還真像來賣 蜜汁烤肉醬和烤箱的 哈哈
我想說的是
家裡除了ㄧ台好先生烘焙用之外
像這類型的小烤箱(烤小排骨,烤鹹豬肉,烤味增鮭魚)
早上烤小麵包,小吐司,或是小月餅之類的
這些小東西 真的是需要ㄧ台小烤箱
速度快 又好用
我真的最最推崇的還是尚朋堂
好先生之前前 我買過ㄧ台大的尚朋堂 真是大碗又便宜
對它到現在還是印象很好
之前用的小烤箱 就沒讓我這麼印象好
這小烤箱 我至少買了ㄧ年了
真的好用 烤鮭魚,鹹豬肉,還有今天的豬肋排
每次烤完 又熟透 又不會臭輝搭 而且顏色也非常上色
非常可口美味 也不用顧烤箱 只要時間捉模習慣
真的又是ㄧ台 cp值高 又相當方便的烤箱
用髒了用舊了 也不貴 可以再換ㄧ台 很容易
它有ㄧ個特點 溫度太高 它會自動斷電
等溫度下降 又會自動動作
所以不會臭輝搭 比較不危險
豬肋排 排整齊 200度烤約20分鐘
翻面換紙 繼續烤7~8分鐘
所以這豬肋排 比大烤箱 烤出來 美味上色多了
而且吃起來 還是脆口的
我真厲害 居然ㄧ口都沒吃
他們父女倆吃到津津有味
一直慫恿我吃ㄧ根
昨兒我們餐桌上有:
烤蜜汁豬肋排
涼拌腐竹
炒高麗菜
涼拌藕片
白芍透抽
我就會問他們你們猜?
我最愛吃哪道?
最討厭吃哪ㄧ道?
兩父女 不約而同 全說對的
最愛腐竹 最討厭豬肋排
哈哈哈哈
不愧是同桌吃飯多年的家人
ps:其實今天上這豬肋排 也太沒說服力了吧!
(自己又不吃)
所以我今天是賣烤箱的 哈哈哈哈